第539章 牛肉麵的秘密－1(第1/2頁)
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2006年7月中的一天，陝西漢中的小胖去看自己的表哥。
到了中午，表哥說要請小胖吃頓好的。
小胖還挺開心，喜滋滋的就跟著去了。
結果表哥帶他去了一家叫“牛大碗”的牛肉麵店。
不是說吃頓好的嗎？就這？
小胖滿臉的失望。
表哥告訴他，這家店在當地很出名。
不僅好吃，還便宜，關鍵是牛肉多。
一碗麵，半碗都是牛肉，就跟不要錢似得。
小胖有點將信將疑。
真這麼好，老闆不怕虧本？
不過看到店裡座無虛席，每個顧客都悶頭乾麵，小胖倒有點期待上了。
兩人等了十來分鐘，終於有了個空座。
一坐下，老闆就上來問：“牛肉麵？”
“對，兩碗，肉多點啊。”
“那必須的，稍等啊，馬上就好。”
麵店老闆滿面笑容，熱情的很。
小胖問表哥：“不點點別的？兩碗麵咱夠吃嗎？”
表哥嘿嘿一笑：“放心吧，我還怕你吃不完呢。”
小胖也嘿嘿一笑：“我吃不完一碗麵？開什麼玩笑，你以為我為啥叫小胖？我胃口可不小。”
“一會上來你就知道了，我保證你吃過之後終身難忘。”
“那行吧。”
等面的時候，小胖左右看了一下。
還別說，裝面的碗確實大，難怪叫“牛大碗”。
但碗大不代表東西多，這就是商家的慣用套路，讓人產生一種東西很多的錯覺。
看來表哥也是產生了錯覺。
小胖就看起了牆上的價目表，準備再點點別的。
第一眼看到的牛肉麵的價格，比他在別的地方吃的還便宜兩塊錢。
小胖更覺得表哥是言過其實了。
價格比別家便宜，東西還多？怎麼可能？老闆難不成是做慈善？
這時他們點的面正好端上來了。
小胖一看，頓時傻眼了。
跟臉盆一般大的碗裡，滿滿當當的全是肉。
“這是，牛肉麵？”
小胖還以為老闆給上錯了。
“對啊，面在下面呢，我說肉很多吧，把面都蓋住了。”
小胖拿了雙筷子扒拉了兩下，肉底下確實是有面，但這面跟肉一比，真不算多。
別家的牛肉麵都是象徵性的蓋兩片薄薄的牛肉，這家店倒好，象徵性放幾根面。
“這麼多牛肉？這老闆不虧死？”小胖實在不理解，哪有這麼做生意的？
“肉多還不好？趕緊吃吧你，我跟你說，這家不僅肉多，肉的味道還特別鮮美。”
表哥已經迫不及待的開動了。
小胖夾起一塊牛肉。
但他感覺那牛肉跟別的地方吃的牛肉不太一樣。
“表哥，這……真的是牛肉嗎？”
“怎麼不是牛肉，很香的牛肉味，你聞不到嗎？”
“怎麼跟我以前吃的不太一樣啊？”
“你今天怎麼回事？那麼多問題，趕緊吃吧，沒看到後面還有那麼多人等著嗎？吃完還得給人家騰地兒呢。”
表哥大快朵頤。
看到表哥吃的那麼香，小胖也咬了一口。
吃起來，好像確實是牛肉，有牛肉味，而且比一般的牛肉味道更鮮美。
“不錯啊，這肉。”
“我還能騙你。”
“這老闆是不是有什麼獨家秘方啊？”小胖也放開了吃起來。
“估計有吧，不然怎麼生意會那麼好。而且我聽老闆說，這牛