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我簡直會被這對主僕害慘，連吃個飯都得被看得牢牢的，犯人都比我自由多了。

“怎麼不吃魚？”他瞟了眼餐盤。

“太多刺了！”我找到很好的藉口，本以為可以就此曚騙過去。

但他將眉一聳，目不轉睛地盯著我，頭也不回頭便對詹森說：“撤菜！換別道菜上來，最好是去刺、剔骨的。”

詹森馬上說：“是！賈太太還準備了燉羊小排，肉與骨滑嫩得一嘗即化，應該合口味。”

天老爺！羊小排！即使加再多的醬料也蓋不住羊羶味。我當下趁詹森撤去盤子時，不文雅地搶救下更多的萊姆片。

他瞪？我怪異的行徑，嘴一撇。“你是半個威爾斯人，家鄉有人這麼吃羊小排的嗎？配萊姆？”

“遺傳新吃法！我母親就是這般吃的。”

“你花招百出！”他簡短下了一個評語，也伸指捏了一片萊姆試了一口，下顎馬上一縮，丟下黃澄澄的萊姆，拿起餐巾拭了一下嘴。“那麼酸！你也沒胖多少，何苦折磨自己吃這玩意兒？”

我懶得再費唇舌跟他辯駁，反正再怎麼解釋也無法勝訴。

當詹森再次出現時，我苦著臉向上瞅了他一眼。他端著大盤，小心翼翼地瞟了已別過頭去掏煙、吞雲吐霧的主人一眼，然後對我努了一下嘴，頭一傾，用眼光瞄了一下地板，再輕點一下腳尖，腳重重地在地毯上扭了一下。

我不解，他又示範了一吹。我懂了！

“詹森！你盤子端了那麼久，手不酸嗎？”嘉伯雙肘放至桌面，兩手交換的側過頭，橫了詹森一眼。

詹森不疾不徐地將盤子放置我的胸前，然後退回廚房。

我嚼蠟般地吞下了第一口肉，想著詹森的主意，瞄了一眼嘉伯，趁他沒留神之際，便用力以刀切肉，然後暗地瞄準大桌正中央的花瓶，卯盡全力地用力一彈。肉是飛了出去！不過勁道不夠強、準頭不夠正、射然b不夠遠，甚至連大花瓶的邊都沒沾著，更倒楣的是，那塊羊小排不偏不倚地朝嘉伯飛去，彈掉了他嘴角的煙，掠過他的右頰後，才在地毯上落下。

我眯起了眼，不敢相信自己做的好事。

他怔忡半秒，回頭看了那塊羊小排一眼，再扭頭掃向我，找著答案。

答案在我臉上，是我一臉遮不去的愧疚。我以為他會大發雷霆，不料他要笑不笑地睨了我的刀又一眼，便挖苫我道：“若只是單純地在跟我抗議拒吸二手菸的話，直接挑明就好，犯不著用這穜方式滅火！暴殄天物！”

“報歉，手滑了”我盯？盤內剩餘的菜。沒膽去迎視他凌厲的眼。

這時詹森手捧了電話，躡手躡腳地走近他主子的身旁。

嘉伯巳猜到是詹森替我出的餿主意，警告地橫了他一眼，才接過聽筒。

我拉長耳朵聽他說話。

“我是！聚光燈掉下來？什麼時候發生的？該死！我馬上趕到醫院。其他女孩都還好吧？那就好！艾瑪呢？無恙，太好了！不，你不用自責，進度落後是我自己的錯。我馬上過去處理！”

他將話筒遞還給詹森後，迅速抓起外套穿上。“攝影棚的大聚光燈掉下來，砸傷了我的首席攝影師，我得趕去醫院一趟。進度落後，現在又出這種狀況，我已經夠忙了！請你行行好，不要再讓我提心吊膽為你瞎操心。”

他對我說教完畢後，轉身叮嚀詹森：“我就當這次的小把戲是埸意外，從今天起，勞你餐餐盯著夫人用餐！我不希望再有類似的”意外“發生，你好自為之。”

他威脅的話才剛說完，便掉頭向外直奔而去。

我黯然地用叉子挑起肉。很明顯地，儘管他再三否認，他還是非常關心艾瑪的安危。要不然，怎麼會特別問起她的情況呢？