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了食堂的黑大爺,成天吃得比以前的地主都好,姓劉的還不願拿繩鏈束縛它,放任這畜生到處耀武揚威,食堂裡很有幾位師傅,這被這惡狗啃過,劉主任不聞不問,誰也沒轍。
如今,這惡狗被人宰了,正是大快人心。
再看劉主任連半個屁也不敢放,還哆哆嗦嗦說殺得好,眾人心中的爽快勁兒,那就別提了。
薛向道,“沒什麼,我幫你個忙,你也幫我個忙唄,幫我把這狗頭扔了。”說著,手起刀落,將他狗頭斬了下來,隨手一扔。正丟進劉主任懷裡。
一腔子血霎時將劉主任一套新買的西裝,染得通紅。
劉主任抱著狗頭,丟也不敢丟。放也不敢放,又是心疼又是驚懼。怔怔間,雙眼直髮黑。
薛向卻不管姓劉的如何思想,揮動砍刀,十餘秒時間,一條精壯黑夠就化作無數寸許長短的方塊。
他料理狗肉的當口,早有眼色好的師傅,燒了一鍋熱水,薛向衝那人道哥謝。便將狗肉投注進去,焯水後,撈乾。
又到鄰近的灶臺將火點燃,待五十人份的大黑鍋燒紅,一碗豬油下去,立時茲茲冒著輕煙,凝固的豬油幾乎秒化,隨即,濾乾的狗肉被投進鍋內,便開始爆炒。稍後,投注食鹽,八角。茴香,辣椒幹,蒜瓣,生薑,等大料,一通爆炒,滿室異香撲鼻。
待得狗肉翻紅,兌進兩大瓢水,趁著煮開的空當。薛老三在廚間翻翻揀揀,尋了兩瓶二鍋頭。三副碗筷,一盤花生米。外加一大碗黃豆醬,一道用洗臉盤裝了。
東西尋摸齊了,鍋裡的狗肉也燉開了,尋了個大錫鍋,用鐵瓢把狗肉全部舀了盛裝進去,左手盆,右手鍋,朗聲道哥謝,如風一般去了,留下滿廚房的師傅大眼瞪小眼,不知身在何間,此是何年。
薛向手快,不過四十來分鐘,一鍋噴香狗肉,便被他抱回宿舍來,點燃酒精爐子,直接將錫鍋放上去。
崔原則道,“鍋裡是什麼玩意兒?”
薛老三道,“剛去幫你報了仇,正是那條大黑!”
“什麼,你把大黑宰了,不對啊,大黑一般守在食堂後面,眾目睽睽,你怎麼下的手,再說,即便宰了,又哪兒尋地方料理肉。”
崔原則疑問多多。
薛向道,“就在廚房宰的,直接拎進廚房,那裡頭傢伙事兒多齊啊,要啥沒有,現殺現宰,直接下鍋料理,這樣才能原汁原味,噴香撲鼻嘛。”
“就沒人通知老劉?”崔原則驚得站起身來。
“有啊,狗皮剛剝下來,老劉就來了。”說著,薛向拿筷子在鍋裡翻了翻,立時一陣肉香翻出鍋來,“老劉自己都不生氣,說這狗該殺,還幫我扔了狗頭呢。”
崔原則眼睛要瞪瞎了,彭春接茬兒道,“老崔,你平日裡口口聲聲薛大爺叫著,現在看來,你小子是口惠而心不至,我就不一樣,我是實心實意叫著薛大爺,人家到哪兒都是大爺,殺條狗算是什麼,就是割老劉身上的肉,老劉也定不敢叫出聲來,咱薛大爺就有這種煞氣。”
彭春這麼一說,崔原則秒懂,是啊,就衝薛老三幹翻霍無病,謝偉紅的壯舉,小小劉能還不得繞道走?
年頭到此,崔原則不免有些嘆息,自己看來千難萬難的事兒,在人家這兒,就不是事兒。
他正動著心思,薛向乾脆就鍋蓋掀了起來,一股濃濃的水蒸氣好似封禁了千年萬年的妖魔,蹭地就躥了出來,迅速在室內布展著軀體,剎那間,濃濃的肉香瀰漫,挑動著中樞神經,讓人險些喉頭律動,口水直咽。
最後,彭春實在忍不住,伸出筷子撈了一塊,放進嘴來,剎那間,滿口肉香激得味蕾快要炸開。
一塊滾燙的狗肉沒嚼兩下,便被滑進食道,他伸出舌頭,玩命得拿手扇風散熱。
彭春這一發