第94章 行為反常(第1/2頁)
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林老闆聽了鄧玥瑤的需求,馬上安排小廝去莊子弄來兩百斤紅椒和一百斤青椒,並分文沒收,直說每年莊子裡的辣椒都會浪費好多,這些是莊頭讓人從地窖搬出來的,況且自家酒樓所用辣椒有限。
鄧玥瑤直勾勾地盯著車廂裡和車外的六個鼓鼓囊囊的麻袋,心裡琢磨著:十五斤豆瓣哪用得著這麼多辣椒啊,但總歸多多益善。
於是,她讓大哥駕著騾車去了喻氏米鋪,買了五十斤胡豆,隨後又趕赴調料鋪買了三十斤鹽和二十斤幹椒,接著又去提了五副豬下水,最後不忘去鐵鋪取回三個炭爐。
她原本還想買幾個水缸和大罈子,怎奈車子空間就那麼大,她被擠得沒地方站,只好脫掉鞋,歪靠在座位上。路過坑窪不平的地方,顛得她後腦勺疼得厲害。
好在,家裡還有三個罈子,裝那些豆瓣醬應該夠了,至於水缸和罈子,讓大哥明天再帶回來。
一路上,鄧玥瑤不禁覺得有些好笑,辣椒和胡豆加起來還沒買鹽花的錢多,單單三十斤鹽就花了六百文。
鄧元皓滿心狐疑,扭過頭高聲問:“瑤瑤,這紅椒我知道用來幹啥的,你買這麼多青椒幹啥?”說完,他把身後兩麻袋靠身的辣椒往後推了推。
車廂裡的鄧玥瑤微微一笑,反問道:“大哥,醬椒炒肉味道怎樣?”
鄧元皓想都沒想就回答:“那還用說?賊下飯!每天就這一個菜,我都能吃五碗飯。”
“這不就對了,這青椒用來做醬椒正合適。”
趕車的少年喜笑顏開:“那太好了!咱們回去多做些,最好能吃到明年辣椒上市。”
“咱們家啊,再多的辣椒也不夠造的。”鄧玥瑤揉了揉後腦勺,蹙眉苦笑。
騾車到家後,金鳳嬸子等三人匆忙上前搬卸貨物。
兩位嬸子抬著一袋辣椒放到臺階上,冬梅嬸子面露疑惑:“喲,月瑤,你們買這麼多辣椒作甚?”
“買了這麼多鹽,花了不少銀錢吧?”大圓指著剛拖出車廂的一袋鹽。
“當然是用來做吃食啊。”鄧玥瑤含笑隨口應答,心中卻想,這豆瓣醬可是奶奶的拿手絕活兒,現在不方便告訴旁人,而後看向騾車旁的大圓:“確實是不便宜,就這半袋鹽都花了好幾百文。”
接著,大家分工忙碌開來,鄧玥瑤三姐弟清洗晾曬辣椒,金鳳嬸子三人清理豬下水,鄧元皓幫妹妹們提了兩大盆水後,又牽著騾駒去屋旁不遠處吃草,隨後就去密石等附近鄉鎮收集豬下水了。
所幸,青椒不用洗就能直接裝壇,鄧玥瑤剛把兩個罈子裝滿青椒,看著臺階牆角剩下的一小半青椒,還有院子裡滿滿兩圓盤像小山一樣的紅椒,鄧玥瑤默默盤算著還得再買幾個罈子和水缸才夠用。
她心想,如果買大缸的話,每逢雨雪天氣挪進挪出極為不便,不像老家,蓋塊玻璃便萬事大吉。
不妨全部用罈子來裝,她估計拌出來的豆瓣醬約摸三百斤左右,家中十五斤豆瓣今晚便可入壇,加上幾十斤青椒,也就是說最少還得買六個大罈子。
這罈子屬於易碎物品,不像其它貨物還可堆疊,若將車廂坐板拆下,最多一次也只能裝兩個。好在,除了明天青椒要裝壇,其他罈子暫時用不上,只能讓大哥分批拉回。
隨後,鄧玥瑤與院中幾人打過招呼,就去了村裡,還得借幾個圓盤迴來才行,趁著這幾天風大,洗好的辣椒容易晾乾。
程里正家,廖氏聽說鄧玥瑤要借圓盤,二話不說,即刻跑去雜屋搬來兩個漏網圓盤。
鄧玥瑤一看,心想這種圓盤晾曬辣椒最為合適,比自家那兩個無網圓盤好用多了,遂向廖氏打聽道:“廖大娘,您可知村裡還有誰家有這種大圓盤?”
廖氏聞聽,略作思量,若有所思道:“我記得,許老婆子