第285章 黃花菜豆腐湯(下)(第1/2頁)
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唐僧餓了很久,不宜吃口味太重、質地太過於紮實的食物,胃一下子承受不住,就容易消化不良。
喝點好消化的湯,是最好的。
朱圓圓先在鐵鍋中放入黃花菜和木耳進行煸炒,然後加入清水和切好的豆腐塊,慢慢熬煮。
最後放了一小把綠豆芽,倒了一小盅澱粉水,勾了薄薄的芡。
一道製作迅速,味道鮮美的黃花菜豆腐湯就出鍋了。
朱圓圓先盛了一小碗,端給守著唐僧的悟空。又給了旁邊的小孩一碗。
那小孩兒這兩天倒沒餓著,一直跟著白鬍子吃香的、喝辣的,根本不知道自己差點變成殘疾!
一看黃花菜豆腐湯,他撇了撇嘴。
說道:“我不喝湯,我的雞蛋糕呢!”
朱圓圓好脾氣道:“雞蛋糕在鍋裡蒸呢,你先喝點兒湯。”
那小孩本不願意喝湯,可是一聞到那湯羹的味道,就不由自主的伸手接過了碗。
唐僧聞到這鮮美的湯味,也從昏迷中悠悠轉醒。睜眼一看,自己的大徒弟端著一碗美味的菜湯,柔和的看著自己。
唐僧實在是被六耳那“明是一盆火,暗是一把刀”的做派嚇怕了,他下意識的抽身要躲。
悟空的心一下子涼了半截,師傅還要趕他走嗎?
唐僧對上悟空那閃閃發亮的眼睛,不知道為什麼,他忽然就把心安定了下來。
這樣一雙清澈明亮的眼睛,能辨是非、分善惡。他還會是誰?一定是悟空啊。
唐僧道:“悟空!果真是你嗎?”
悟空道:“是我,師傅,弟子……知錯了,師傅不要趕我走。”
唐僧道:“不!悟空,是師傅不好,都是師傅不好。”
悟空道:“師傅!……師徒之間不說這話,以後老孫還一心一意保佑你往西!”
唐僧又道:“悟明!”
朱圓圓放下鍋鏟,跑過來:“怎麼了,師傅?”
唐僧道:“師傅也錯怪你了……為師不該輕信惡人的話……你救人是對的。”
朱圓圓走的時候,就知道會有重歸於好的這一天。
畢竟取經西行取經可是《西遊記》這本書不可撼動的主線任務。
因此她並沒有把師徒之間的矛盾放在心上。
聽到這話,也只是笑了笑。說道:“師傅,趁熱喝點湯吧,想吃什麼就跟我說。”
唐僧點點頭。
悟空用勺子盛了一點清湯送到唐僧嘴邊。
黃花菜豆腐湯,在燉煮的時候,放入了朱圓圓自己提煉的松茸鮮,喝起來有一股濃濃的鮮香味。
豆腐燉的軟軟嫩嫩,盛在勺子裡,正好一口一個,用舌尖輕輕一抿就化開了。
黃花菜和木耳脆脆的,嚼起來咯吱咯吱的,口感很好。尤其是那黃花菜中,吸滿了湯汁,吃起來別有一番風味。
“悟空,這湯裡的菜好生鮮美啊,悟明說,叫什麼……‘黃花菜’?”唐僧感覺那黃花菜吃著有點熟悉,但是又說不上來是在哪吃過的。
黃花菜,是現代的人們常說的名字,朱圓圓叫習慣了,就說是黃花菜了。其實黃花菜,是萱草的一種,又被稱為“忘憂草”。
悟空笑道:“師傅忘了,這不就是萱草嗎。從前也沒少吃,只是換個做法改個名,就忘了?”
唐僧恍惚了一下:“萱草啊……”
萱草生堂階,遊子行天涯。
古人常常將萱草和母親聯絡在一起,例如“萱花椿樹”就是在代指母親和父親。
唐僧想,不知道母親是否還在人世,在哪裡,過的好不好,此刻是不是也在思念自己呢?
悟空見唐僧發呆,盛了一勺湯,送到唐