第190章 紫菜鮮湯素雲吞（上）(第2/2頁)
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發好的木耳切碎加入，最後放青菜末。青菜熟的快，放太早就炒老了，不好吃了。
調味，炒熟後，把餡料撈出來備用。
廚房裡的和尚們這時候已經幫忙把面和好、醒發了。
朱圓圓拿過擀麵杖，手法十分熟練的將面劑子擀成了均勻的薄片，用刀切成小方塊。
每一片雲吞皮拿起來，都薄溜溜的，幾乎能夠透光。
朱圓圓和一群和尚們一起動手，用最快的速度把雲吞包好了。
因為餡料是提前炒熟的，雲吞皮也薄，下鍋之後幾十秒就可以撈出來。
準備工作的時間雖然長了些，但一眨眼的功夫就煮好了。
朱圓圓在雲吞湯里加入了紫菜和香菜末，撒上一點鹽，滴上香油和醋來調味。
快煮快撈，迅速給每個人都盛了滿滿當當一大碗的雲吞。
這雲吞因為皮薄餡大，煮熟了之後鼓鼓囊囊的，半透明的雲吞皮裡，透出色彩斑斕的餡料，看起來像一個個肥嫩的蝦餃。
吃起來，更是滿嘴的噴香了。餡料的口感有面有脆，還有滑溜溜的麵皮，滋味十分豐富。
雲吞湯喝起來酸溜溜的，還帶著紫菜的鮮味，十分的開胃解膩。
：()我在西遊，靠美食殺穿