第104章 只要桃花醉有了名氣(第1/3頁)
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下午，林勝華過來了，笑眯眯道：“大小姐，我去看過那家酒樓了。”
昨天在春華堂，父母與舅舅在說話時，陸微雨沒急著走。
與林嬤嬤在說話就是說酒樓的事情。
母親已經將那家酒樓先挑出來了，一應契書收好了裝在一隻布囊中, 交與了她。
那些鋪子原本就是林嬤嬤的長子在打理，林老頭則是總攬帳房。
因而，陸微雨讓人去通知林勝華。
將這件事說與他，讓他去找他兄長交接那間鋪子即可。
地契鋪契和開鋪文書都在她手中了。
當晚林勝華就去找他爹和大哥喝酒，直誇大小姐了不得。
年前開的小鋪現在生意也還不錯，現在又接手酒樓了。
只要將這家酒樓盤活, 也是財源滾滾來。
這家酒樓也不是門可羅雀, 只是陸夫人手中幾家酒樓裡生意最差的。
地段差點，在城西一條二街巷口, 偏偏又沒有臨街，要往巷中走幾步才到。
不當路、不當眼，若不靠自己口碑，確實很難在第一時間招攬到客人。
林勝華今天和大哥一起過去酒樓那邊，看了酒樓情況和附近環境，中午還在酒樓吃的飯。
之後從城西趕過來，將情況細細說了一遍。
“我爹那邊這兩天會把這家酒樓的帳目清一清，從正月的帳目就歸大小姐了。”
林勝華又說了帳冊的事情。
陸夫人是正月初六說的要將這家酒樓給陸微雨，正月初六也就是新年剛開門營業的時候。
年關已關帳，正月本就是重新開始新的一年經營，正好都歸陸微雨了。
陸微雨點頭，又細問了城西一帶其他家的酒樓分佈情況和經營特色。
林勝華也是個有眼界的，今天過去就已事先了解過許多事情了。
既然早就知道要跟著大小姐闖一番事業。
凡事當然都會提前打算、思量周全，而不會被動做事。
當下又是一番細說。
“勝華叔, 正所謂酒香也怕巷子深。”陸微雨輕笑道。
“但若這酒有名, 慕名者聞風而至，就不怕巷子深了，哪怕在深山中也會有人尋去的。”
“因而, 咱們接下來要考慮的是，如何讓這家酒樓變得有特色。”
“而不是別人賣的酒菜，咱們也有賣就行。”
“同樣的酒菜，自然願意去更方便之地，更好的環境，更有名的酒樓。”
“我這裡有一張酒方，叫桃花醉，喝時口感醇香，入喉沁香澤潤，不上頭，臉若胭脂紅。”
“這酒不烈，女子也可喝得。”
“你看要不要再建一作坊專門釀製這酒，回頭在咱們酒樓賣這酒，再將酒樓名稱改成桃花醉？”
酒樓原本叫：雲來酒樓。
好聽卻很普通的名字，京城光雲來客棧就有兩家。
無非都是取意“客似雲來”。
但她要釀桃花醉，京城沒有這種酒賣。
只要這酒開啟行市，與酒名一樣的酒樓名字，就會加深客人的印象。
且桃花醉酒樓供應桃花醉, 生意也能互相帶動起來了。
林勝華一聽便說好, 不過遲疑了一下。
“桃花醉是好名字，用來作酒樓的名字還是有些饒口了些。”
“酒樓也不能只賣一種酒，大小姐可還有其他酒？”
“桃花釀？”陸微雨歪頭。
林勝華……
桃花釀是酒市上常見的酒，桃花醉卻不是。
就像梨花釀普通，梨花白卻很有名一樣。
“酒樓原來也