第27章 賄賂帝九尊(第2/3頁)
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食材更加潔淨。
倒入提前熬製好的高湯,這高湯是用老母雞、排骨、火腿等食材長時間燉煮而成,色澤金黃,鮮味十足。
高湯要沒過所有食材,加入適量的紹酒、薑片、蔥段等調味料,紹酒的醇厚香氣能夠去腥增香。
最後放入砂鍋用小火慢慢煨燉。
這個過程需要長時間的耐心等待,讓各種食材在小火的溫養下,逐漸釋放出自身的鮮味,相互滲透、融合。經過數小時的燉煮,食材的味道充分融合,湯汁變得濃稠鮮美,佛跳牆才算大功告成。
而紅燒肉,那一塊塊肥瘦相間的五花肉在她的妙手下變得色澤紅亮。
經過煎炒糖色,五花肉被裹上了一層誘人的焦糖色,在燉煮過程中,香料的味道充分滲透進去,肉香與香料香完美融合。
出鍋時,紅燒肉軟糯香甜,入口即化,每一口都能感受到肉香在舌尖上跳舞。
秦禾苗滿意地看著這兩道美食,準備帶著滿滿的誠意去見慕容雲。
哼著小曲兒,手裡穩穩提著裝滿佛跳牆和紅燒肉的瓦罐,香氣從罐中絲絲縷縷地飄出。
路過計程車兵們紛紛側目,眼神中滿是好奇與垂涎。
“秦千夫長,您這提的什麼呀?咋這麼香?”一個小兵忍不住湊過來問。
秦禾苗神秘一笑:“這是給慕容千夫長的謝禮。”說著加快腳步往慕容雲帳篷走去。
到了帳篷外,她整了整衣衫,輕咳一聲:“慕容,我是秦禾苗,我來感謝你了,還帶了輿圖。”
見裡面沒有動靜,猜想難道是慕容雲還在生氣。
“你不說話,我當你是同意了,進來了哦!”秦禾苗輕咳一聲後便掀開簾子走了進去。
可一進去,她整個人就愣住了,只見帝九尊和顧宏康都在裡面。
她瞪大了眼睛,心中暗叫不好,本是特意為慕容雲準備的謝禮,這下可怎麼分。
那誘人的香氣在帳篷中瀰漫開來,秦禾苗尷尬地站在原地,進也不是,退也不是,手裡的瓦罐都似乎變得有些沉重了。
顧宏康一聞到那撲鼻的香氣,眼睛瞬間亮了起來,嘴角不自覺地流下一絲口水,他趕忙用袖子擦了擦,
滿臉堆笑地看向秦禾苗:“秦千夫長,你這是帶來了什麼人間美味,這香氣簡直勾人魂魄吶!”
說著還誇張地嗅了嗅空氣,眼睛一直盯著兩個瓦罐,“你看啊,咱們這麼有緣相聚在此,不如一起享用這美食?”說完,他用胳膊肘捅了捅旁邊的慕容雲。
慕容雲輕咳一聲,嘴角微微上揚,
帶著幾分討好的意味:“是啊,秦小兄弟,你這美食的香氣都飄滿整個帳篷了,我一人不敢獨享,就讓王爺和副將軍一起享用吧。”
待得秦禾苗無奈點頭後,
佛跳牆剛一端上桌,那濃郁醇厚的香氣便如同靈動的精靈,迫不及待地鑽進人的鼻腔。
這香氣是複合且層次分明的,首先是濃郁的葷香,鮑魚的鮮、海參的潤、魚翅的滑所混合的海鮮鮮香,如同洶湧的浪潮,一波波地衝擊著嗅覺神經。
在這鮮香之中,又巧妙地融合了花菇等山珍的菌香,猶如山間清風,帶著大地的深沉和森林的芬芳,使得整體的香味更加醇厚。
“好吃!太好吃了!”
慕容雲用勺子輕輕舀起一勺湯,送入口中,那味道如同一場盛大的味覺交響樂把昨天的委屈早忘得一乾二淨。
先是濃郁的鮮味在舌尖綻放,如同奏響了第一個華麗的音符,海鮮的鮮美濃郁得彷彿凝聚了大海的精華。
接著,各種食材燉煮出的醇厚口感隨之而來,湯的濃稠質感如同絲滑的綢緞,在口腔中緩緩流淌。
每一種食材的味道都相互交融,