第97章 “大顯身手”(第2/2頁)

到第二步，可能是狐樂軒沒控制好火焰的溫度，再加上沒有把鍋裡的水分擦乾。

油一碰到鍋底時，只聽見“刺啦”一聲，鍋裡的油彷彿是瞬間被點燃的炸藥一般，劇烈地翻滾起來，無數油星子如失控的小火箭，向著四面八方迅猛飛濺。

正好有幾滴熱油朝著狐樂軒飛濺而去。

好在狐樂軒反應快，那飛濺而來的熱油在即將碰到狐樂軒時便被一道白色的屏障阻隔了下來。

狐樂軒學乖了之後，將火焰掌控在了一個正常的溫度，隨後把切好的一些肉塊放了下去。

緊接著鍋中發出了陣陣“滋滋”的聲音，狐樂軒瞪大著眼睛看著，肉塊顏色的變化讓他感到十分好奇。

由於狐樂軒是第一次做，在煎五花肉時，要麼肉的表面迅速變黑，發出刺鼻的焦糊味。

要麼肉在鍋裡許久都沒有反應，只是滲出一些油脂，軟趴趴地黏在鍋底。

狐樂軒頓時感到兩眼一黑，這一會的時間已經浪費了不少五花肉了，好在他有先見之明，買了不少回來。

終於，在狐樂軒的堅持不懈之下，這煎出來的五花肉總算有幾分像樣了。

隨後，狐樂軒按照教程開始炒糖色，由於對火候和時間的把握不準確。

鍋裡的糖要麼沒有融化，要麼迅速變成了黑乎乎的焦糖，刺鼻的焦味瀰漫在整個廚房，狐樂軒被嗆得咳嗽連連。

經過多次嘗試，狐樂軒的廚房已經一片狼藉，地上滿是掉落的食材和水漬，灶臺上也是油漬斑斑。

但儘管如此，狐樂軒還是在繼續嘗試著。

最終，狐樂軒經歷了九九八十一難，可算是搗鼓出了一盤勉強看得上去的紅燒肉。

只不過色澤略顯黯淡，缺乏正宗紅燒肉那令人垂涎欲滴的鮮亮光澤，甚至有幾塊仔細看去還有些偏黑。

不過這已經是狐樂軒做得最好的一次了。

將這盤紅燒肉端到餐桌上後，還沒等嘗上兩口，便聽見一陣鑰匙開門的聲音。

隨後，鳳凝霜便推開門走進房間，一眼就看見狐樂軒趴在餐桌前盯著那紅色，不知道是什麼的菜。

估計是從外賣上點來的，但看起來不是很好吃的樣子。

“凝霜姐，你回來啦!”

“快來嚐嚐我做的紅燒肉～”

狐樂軒臉上洋溢著笑容，眼睛亮晶晶地盯著鳳凝霜，急切又興奮地說道。

見狀，鳳凝霜不禁感到一愣。

狐樂軒做的紅燒肉？他什麼時候會做菜了？