第157章 吃烤鴨(第1/2頁)

這三個字在陽光下格外顯眼，門口還有幾個穿著長袍的夥計在接待顧客。

“全聚德？”

林李站在門口，抬頭看著招牌，嘴裡嘀咕，“這不是聽爺爺提過的那個老字號烤鴨館嗎？傳聞可是京城一絕，說得跟個神話似的。今兒個既然碰上了，不去嚐嚐，豈不是太對不起自己？”

今天中午就吃他了，可能是星期一，人並不是很多。

這個年代整個京城，便宜坊、全聚德、老莫、東來順、烤肉季在這個年代，絕對是高消費的地方。

這個時候便宜坊烤鴨的口碑和銷售，都比全聚德要好很好多。

因為這個時候人油水少，而便宜坊是燜爐烤鴨，烤鴨出來比較油，導致老百姓吃著更解饞。

但全聚德的是掛爐鴨油，烤鴨出來後油少，吃的人少。

到了78年之後，隨著改革開放，人們生活好了之後嫌油膩了，銷售倒反過來了。

一進門，全聚德里頭的氣氛就讓林李眼前一亮。

大廳裡沒有想象中那麼熱鬧，但也不算冷清，幾張桌子上坐著三三兩兩的食客。

大部分人穿著中山裝，圍著圍巾，看著像是單位裡的幹部或者外地進京出差的“公家人”。

林李在靠窗的位置找了個座位坐下，剛點了根菸，還沒抽上一口，一位女服務員就走了過來。

“同志，吃點什麼？”服務員穿著白圍裙，語氣中帶著一絲不耐煩。

林李趕緊掐滅菸頭，撓了撓頭笑著說：“你好，同志，我要一隻烤鴨，再多加一份餅。”

女服務員一聽，愣了一下：“鴨子一隻？多加餅？您一個人吃？”

林李點了點頭：“對啊，今兒個饞了，解解饞！”

服務員沒再說什麼，轉身要走，林李卻發現她忽然停住了，又回頭看著他。

“同志，還有啥事兒？”林李有些好奇地問道。

女服務員沒什麼好臉色，衝他說道：“開票啊！你不趕緊去開票，在這兒等啥呢？”

林李愣住了：“開票？啥票？”

“喲！你不會是頭一次來吧？”服務員兩手叉腰，略帶不滿地說道，“咱這兒吃飯先去櫃檯開票，交錢拿票，才能吃飯！你不去開票，難道還想等鴨子憑空飛到你桌上？”

林李一聽，頓時有些尷尬，連忙起身：“哎呀，我還真不知道有這一說，這就去，這就去！”

女服務員看他一臉茫然的樣子，小聲嘀咕了一句：“這小子，不會是來吃白食的吧？”

林李耳朵尖，聽了這話忍不住笑了：“同志，別冤枉人啊！我有錢，咱堂堂正正的人，吃得起！”說完，趕緊掏出錢往櫃檯走。

林李被女服務員“教育”了一番後，連忙起身去櫃檯開票。

排隊的人不多，但前面有一個穿著藍色勞保服的大哥好像在和櫃檯售票員聊什麼。

“哎，大哥，您快點兒吧，這肚子已經開始抗議了！”林李在心裡嘀咕了一句，終於輪到他了。

“同志，我要一隻烤鴨，多加一份餅。多少錢？”林李掏出一把皺巴巴的人民幣，手心都出了點汗。

櫃檯售票員抬頭看了他一眼，語氣平淡地回答：“一隻鴨子八塊，加餅五毛，一共八塊五。票要記住儲存好，別到時候找不著。”

林李聽到價格，心裡咯噔一下：“八塊五？！大部分人這一個月工資才30多塊錢，這一頓飯就吃掉了四分之一！”

付了錢後，林李拿著票據跑到小視窗，按照流程把票遞了進去。

視窗後頭的廚房裡忙得不亦樂乎，一個廚師手法嫻熟地從一排掛著的油亮亮的烤鴨裡挑選出一隻，準備片鴨。

“同志，我能不能自己選一隻？”