第202章 商業思維(第1/2頁)

“嫂子餃子館”的生意越來越好，每天中午和晚上都滿滿的人。單間雅座就不用說了，每天都要提前預訂，不然根本訂不上桌。大廳裡面想要吃盤水餃，就兩個小菜的零客，有時候也得排隊等著。趙靈芝不得不把沿街的一面支上遮陽傘，擺幾張桌子。在門外的屋簷下，看著人來人往的行人，吃上一碗心儀已久的“嫂子水餃”，對一些常客來說，就覺得挺滿足了。

“嫂子餃子館”經過了好幾次擴容，在老店已經沒有了擴容的空間了。

幾個投資人到一塊合計，又在京都的市中心開了一家分店。

說是分店，其實要比總店恢宏闊大很多。三層的建築，進門一間大廳，雕花玻璃的大屏風立在當門，屏風的前面，有一個風水池，潺潺的流水聲彷彿進入了桃花源聖境。

底層照例是大廳，接待一些散客。二層，三層裡共有單間三十多個。

這次開分店，幾個投資人幾乎把原來的分紅全都拿出來了，進行了裝修裝潢。

雖然林中陽的書法就寫的很好，比有名氣的書法大家過之不及。但是，畢竟這時候的林中陽還是個小人物，人微名氣小。於是，找了京大一位著名的教授題寫了店名。這就是所謂的名人效應。

“嫂子，你真的很有經商頭腦，這才多久，嫂子餃子館就開了分店。以後，我們還要把分店開成三家，四家，以致千家，開到全國各地。還可以招商加盟，我們只進行品牌管理即可。”

趙靈芝確實很努力，除了照顧祝大珩生活外，她把全部的心思都放在了飯館經營上。回家的時候，她也在祝大珩的另一個書房裡研究食譜，耳濡目染地跟著祝大珩學了不少的中醫養生知識。前一段時期，還上了新的養生菜品和養生粥。

嫂子餃子館以餃子創名，以養生系列菜品擴大經營。嫂子餃子館逐步完成了從特色小吃到綜合酒樓的跨越。

“嫂子，我有個思路你看行不行？我們再有些積累的時候，我想以後逐步擴大再生產。我想在京都最繁華的區域，開一家集吃，住，休閒，娛樂為一體的高檔酒店，起步就不低於四星級酒店標準，然後再逐步升級。嫂子，你有沒有信心？”

林中陽雄心勃勃，提出了自己的商業規劃。

“有飯店的管理經驗為基礎，我覺得管理再大一點的酒店，也是大同小異。沒吃過豬肉，還沒見過豬跑呀！只不過，我們沒有那麼多資金，資金的缺口是個困難的事兒。”趙靈芝對林中陽的提議十分感興趣，卻又對資金的不足比較擔憂。

“我倒是還有些錢，當初補發的十年工資我一直還沒動。可以拿來應應急。”祝大珩一直對中陽和靈芝的創業十分支援。總是在最關鍵的時候給予力所能及的支援。

“師父，你那點錢杯水車薪，光靠我們自己的資金是做不了這麼大的買賣的，我們必須依靠政府的力量才行。資金的問題我們必須做銀行貸款，至於場地，可以先租後買的方式解決。現在的政策支援，應該都不是什麼難事。什麼都可以談，什麼都可以解決。再者說了，做任何生意都會遇到難處。沒有難處那不是誰都可以成為大老闆了呀！”

林中陽一種胸有成竹的樣子，這讓趙靈芝感覺心裡有底。

“辦大酒店的問題，可以作為中期目標來規劃。我們目前要把現有的店面做紮實嘍，保證現有店面的盈利率。雖說步子要大一點，但步子必須穩！我們不做我們做不了的生意，不吞我們吞不下的骨頭。”

林勝利今天沒在家，最近好像一直在忙理療工作室的事兒。

“嫂子，師父，勝利理療店準備的怎麼樣了？我最近也沒見到過他。”林中陽問。

“他自己找的房子，選的位置，我給了他一點錢，他自己還有點，這不，天天早出晚歸的忙活。這個點了，還