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陳教授說的有些口渴了，抓起邊上的瓷碗從水桶裡打了碗茶喝上潤了潤嗓子這才繼續道：“稻田養鱉，稻鱉共生，鱉可為稻田疏鬆土壤和捕捉害蟲；同時稻田養鱉還有利於降低生產成本。提高經濟效益。”

養鱉還有這好處？！大家夥兒頓時覺得有些不可思議，卻見大夥兒都望著陳教授等著他給大家解釋解釋，這到底是個啥情況。

“鱉為水生雜食動物，喜食動物性餌料。幼鱉以水生昆蟲、水蚯蚓、蝌蚪、小蝦等為食。成鱉攝食田螺類、蛤蜊等軟體動物、魚、蝦……等，也食蔬菜、水果、雜糧等植物性飼料。”

哦！原來是這樣啊，想想好像還真是。王八在水裡。肯定是把田裡的其他害蟲都給吃掉了。所以藥肯定是省下了不少。

“不過，養鱉了就萬萬不能打農藥了。這會影響到鱉，甚至會死鱉。化肥也不能用。”陳教授肅然的對著大夥兒道：“農家肥倒是可以用一些，不過用不用倒是無所謂的。”

“鱉在水田裡生活，自然要是吃喝拉撒。它產生的肥料也不少，足夠田裡用的了。從這點上來說，稻田裡養鱉反而是省下來不少農藥肥料錢哪！”

大夥兒這一聽，更是眉開眼笑了。卻見他們拉著陳教授便道：“您來！您來，繼續說說這王八咋個養？！我們得趕緊學上。學上了好掙錢哪！”

這年月，誰是傻子啊？！知道掙錢了，自然大家都賣力的在學。陳教授倒是也不矯情，笑呵呵的帶著大夥兒繼續下了水田，在田壟上就繼續剛才的講述。

“稻田內要開鱉溝，也可以用田邊的條溝代替。鱉溝是投餵飼料和鱉冬眠的場所，一般鱉溝上寬3米，底寬、深各1。5米。長度根據稻田面積確定，一般佔稻田總面積的20％。”

“在田中央建沙灘以供親鱉產卵繁殖和曬背所用。一般為南北向，長5米，頂寬1米，高出正常水位0。8米。”

說到這裡，陳教授笑著道：“咱們瓊島沒什麼冬天，所以這冬眠就沒必要了。修這個鱉溝。主要是為了投放一些飼料。”

“當然！飼料也不是市面上賣的那些飼料，我們投的都是天然的生物飼料。”陳教授繼續向大家解釋道：“幼鱉多食水生昆蟲、蝌蚪、小魚、小蝦、水蚯蚓等。成鱉主食螺類、小魚、動物屍體及其內臟，也食大豆、玉米等植物性飼料。”

一眾人不斷的點頭，甚至不少人不知道從哪裡摸出紙筆來將陳教授的話全都記了下來。看著這些老百姓們在記錄自己的話，陳教授不由得笑了。

他們那模樣。可比自己的學生都還認真呢！這也難怪，知道這會兒學的那是掙錢的法子啊。學會了，白花花的銀子就飄過來。傻子都知道要努力了。

“投餵時，要做到‘四定’，即定時、定位、定質、定量。”陳教授繼續講解著：“稻田養鱉要根據條件合理放養，掌握好放養密度。過稀浪費水面，過密影響鱉的生長發育。一般情況，放養2齡以上的鱉種，每畝300…600只為宜……”

“如果準備繁殖仔鱉，則每畝可加放50…60只6齡親鱉，雌雄比例為2：1或3：2。養鱉的稻田一般應放養少量大規格維魚，以淨化水質。保持潔淨……”

陳教授這邊在跟扎果村做講解，而江海農場附近的禾口村則是也在上課。上課的地點，也是稻田上，只不過講課的老師換成了劉教授。

“水質和水溫對鱉的生長發育影響很大，要注意觀察水色，分析水質，經常加註新水，適當控制水位，一般水深應掌握在15~20厘米之間。”卻見劉教授挽起袖子用手伸進田裡大概量了一下田埂，對著眾人道。

“喏，差不多就這麼高的水位。”禾口村的眾人見狀，不由得都湊上來仔細看了個清楚。然後把這個位置記住，提醒自己別搞錯了。