第132章 算了,徐徐圖之吧。(第2/2頁)
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這道菜融合了山珍海味,相互交融,給人一種前所未有的美食體驗。
佛跳牆作為一道開胃菜,讓任晴味蕾大開,越發期待其他美食。
花椒油鹽蒸山坑鯇。
在傳統油鹽蒸魚的基礎上稍作改良,加入大量花椒,去腥的同時為魚肉增加了一股麻香,尤其是山坑鯇作為在山間水庫裡養大的鯇魚,肉質嫩滑,無土腥味,非常鮮美,任晴只吃了一口就瞬間愛上了這道美食。
宋衍川看這道菜很符合任晴的胃口,用公筷給任晴夾了不少,任晴連連道謝,吃的愈發歡快。
接下來連續上的三道菜都是帝都特色美食——京醬肉絲、炒肝兒、宮保雞丁。
每一道菜,在王嬸精湛的手藝下,都讓任晴吃到了地地道道的京味兒。
配合著桌上的菜,任晴對今天的晚宴極為滿意,誰知最後還有一道壓軸菜!
帝都烤鴨!
普通廚師哪裡能烹製出地道的帝都烤鴨,尤其是在別墅,能有烤鴨的裝置烹製出新鮮出爐的烤鴨,更為難得。
任晴看著王嬸在一旁片鴨肉,動作嫻熟流暢,一看就是熟手。
她的目光定在操作檯上的烤鴨身上,烤鴨色澤紅豔,肉質細嫩肥而不膩,外脆裡嫩,一看就賣相十足,讓人食慾大開。
任晴摸了摸自己還剩三分的肚子,覺得自己今天怕是要吃個十分飽了。
還好自己已經恢復了健康,只要正常飲食沒什麼問題,否則任晴還真不敢像今天這樣暴飲暴食。
等到王嬸片好烤鴨放在桌上,任晴和宋衍川先後各拿一片薄荷葉餅,捲上烤鴨、黃瓜絲、蔥絲,再抹上王嬸特製的甜麵醬,卷好食用。
帝都烤鴨外皮酥脆、肉質鮮嫩,帶有濃郁的香氣,味道醇厚,回味無窮,讓人吃了一個捲餅還要再吃第二個。
最終任晴一共吃了三個捲餅,要不是實在肚子沒有多少容量,任晴還能繼續吃。
片下來的鴨架,王嬸又去炒了個椒鹽鴨架,任晴又啃了好幾塊鴨架,才依依不捨地放下了筷子,饜足地靠在椅背上:“宋衍川,謝謝你招待的晚餐,非常對我胃口,我都吃撐了。”
“怎麼樣,王嬸手藝可以的吧?”
“強,太強了!”任晴豎起大拇指,嘖嘖讚歎。
宋衍川聽到任晴這麼回饋,心中已經開始想著下一次以什麼理由約見任晴了。
送了禮物,吃了晚飯,任晴便要告辭離開了。
宋衍川照例陪著任晴來到客廳,體貼地將羽絨服遞給任晴,自己也準備穿上外套送任晴出門。
任晴見狀連連拒絕:“宋衍川,就幾步路的距離,你別送了,我回去了,晚安!”
任晴乾脆利落地拉上羽絨服的拉鍊離開,根本不給宋衍川反駁的機會。
宋衍川站在原地看著白色的背影越行越遠,最終在拐角處消失不見,嘆了一口氣。
任晴還把自己當學長看,或者最多算是鄰居,根本沒有其他想法。
算了,徐徐圖之吧。