第76章(第5/5頁)
章節報錯
種海鮮美食,有清蒸螃蟹、烤蝦、炸魚等。
肖燦看到一個攤位在賣一種名為“瑞典海鮮沙拉”(skrei)的美食。海鮮沙拉里有新鮮的蝦肉、蟹肉、魚肉,搭配著生菜、黃瓜、番茄等蔬菜,還有一種特製的沙拉醬。
肖燦向攤主詢問製作方法,攤主是一位中年瑞典婦女,名叫瑪塔。瑪塔熱情地介紹道:“首先要將各種海鮮煮熟,然後切成小塊。蔬菜也要清洗乾淨,切成合適的形狀。沙拉醬是用蛋黃醬、酸奶、檸檬汁、芥末等調製而成,將沙拉醬與海鮮和蔬菜混合均勻,就大功告成了。”
肖燦決定嘗試製作瑞典海鮮沙拉。他在美食節旁邊的一個小廚房裡開始忙碌起來。煮海鮮的時候,他仔細地觀察著海鮮的變化,生怕煮過頭。“這海鮮就像嬌嫩的花朵,要恰到好處地呵護,才能保持它的鮮美。”肖燦笑著對瑪塔說。
瑪塔在一旁笑著回應:“你很有悟性,肖燦。烹飪就是這樣,需要用心去對待每一種食材。”
當海鮮和蔬菜準備好後,肖燦開始調製沙拉醬。他按照瑪塔的配方,將各種調料混合在一起,攪拌均勻。“這沙拉醬就像一場交響樂的指揮家,將海鮮和蔬菜的味道協調起來。”肖燦心裡想著。
然而,在製作過程中,肖燦不小心把檸檬汁放多了。
:()廚霸天下