第一百零六章 你在議親?(第2/2頁)
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所以他只能吩咐下人去蹲守。雖不知穿得那麼好、一副豪門千金小姐模樣的小姑娘,為何要跑到集市那種髒地方去,但這些不是他能管的,他只要能聯絡上那位姑娘就好。
那頭,許熙和許雪早已走到集市入口處,看到許永益了。此時的許永益正一面說話一面手腳麻利地給人稱冷盤,忙得熱火朝天。
許雪叫了一聲:「爹。」拉著許熙走近。
許永益轉過頭來,看到許熙,臉上的笑容都要溢位來了,連忙把手上的事交給身後的人,走了過來。
「您在家忙一天,還出來幫人做事,您可真是的!」許雪心疼地嗔道。
這冷盤攤,他們是按批發價稱斤賣給了這些攤主的。既過了手,這生意就跟許家無關了。許永益幫人稱菜,純屬幫忙。
許永益笑道:「我這不是看他們買賣太好,忙不過來,幫把手嗎?沒事沒事。」
他跟女兒說著話,眼睛卻看向許熙,關切地問:「熙姐兒怎麼來了?侯府那邊不打緊嗎?」
「不打緊。」許熙笑道,「買賣很不錯呢,其他攤子也如此嗎?」
「對,凡是嘗過的,就沒有不買的。反正也不貴。我跟你嬸嬸今天在家拌了有二百斤冷盤。」許永益說著,笑得合不攏嘴。
他做了這麼多年小販,也是有生意頭腦的,考慮事情也很周全。
本來按他原來的設想,在村裡僱人給洗菜切菜,這樣用村裡自己的宅子就夠了,僱傭人的成本還低。
但後來想想,如此不光運輸不方便,也不容易控制量。而且因為沾親帶故的緣故,還難以管理。有那偷奸耍滑的,想要辭退都得惹一身麻煩。
後來許熙投了二百兩銀子作本,他有了膽氣,乾脆就租了離家不遠的一處有水井的院子,叫中人介紹,請了幾個大媽大嬸來幫忙,不光洗菜、切菜,有些不能生吃的菜,還得弄熟。
這些人他也不論天數給錢,而是按斤算。手腳麻利勤快能幹的,洗切煮的冷盤斤數多,拿的錢就多;手腳慢且懶惰的,拿的錢自然就少。生意好,這些人就有事做;生意不好,她們能做的事就少。
如此一來,管理上的麻煩少了,請人的成本也控制住了。
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