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3000元,這在同型別的採訪中算是比較高的了。
領導的關心和肯定,加上記者“認真全面”的報道,使得李大山的八鯉農場一下子就在全省打響了名氣!接下來的一週時間裡,關於八鯉農場的各種角度的長短新聞,充斥於省內、市內各大媒體。雖然大部分是關於八鯉農場扶貧開發和何書記高度肯定的報道,但是文章中還是明顯可以品讀出八鯉農場的發展理念和經營情況。特別是一些農場的專題報道中,詳細的介紹了八鯉湖出產的綠色生態鮮魚,以及省內十六家高檔酒店一次性採購一百二萬斤黃河鯉的資訊,讓廣大讀者深刻的記住了“八鯉”牌鮮魚以及它的高階市場定位。
除此之外,一家媒體的記者還給李大山支招,可以找一家專業研究機構對農場出產的鮮魚進行營養成分分析,為下一步的市場宣傳提供可靠的科學依據。李大山覺得這個主意非常不錯,立即聯絡了羅校長,讓他們學校下屬的研究中心對八鯉湖出產的鮮魚進行全面分析,並開具正式報告。羅校長有感於李大山多次幫忙,而且他也吃過八鯉湖的魚,覺得口感、品質都不錯,於是毫不猶豫的就答應了。
當天,羅校長就派人到農場取走了三種魚的樣本。只過了四天時間,正式的分析報告就出來了。經檢測,八鯉湖的鮮魚營養豐富,蛋白質含量約為20%-30%,其中包含人體必需的多種氨基酸,維生素A、B1、B2、D以及多種對人體有益的微量元素,營養價值很高。而且這些鮮魚脂肪含量非常低,只有1%~3%。檢測結論是,八鯉湖的鮮魚不但味道鮮美,還能促進腦部發育,預防“三高”,對人體有多種保健功能。
有了這份正式報告,李大山做起宣傳來就有了底氣。接下來的日子,李大山不惜血本的在全省的各大主要媒體上大打廣告。省級三份機關報和五份商業報的週五版面,李大山各買了四分之一,對八鯉農場和八鯉湖的鮮魚進行全面宣傳。另外省電視臺、本市電視臺他也做了一週時間的廣告。同時,他還在媒體上宣佈,在全省誠招銷售代理商,具體代理價格和數量面議。
有了基本的認知度,還得讓大家對八鯉牌鮮魚有直接的感官印象。為了讓其他省內其他地方的人品嚐到八鯉湖鮮魚的美味,李大山緊急聯絡黃豐田,要求他們捕魚隊多租借一些裝魚車立即趕到農場,參與即將在全省各地開展的八鯉湖鮮魚免費品嚐、抽獎贈送活動。因為需要的人手多,李大山、李賀、李春花、黃教授、黃豐田、劉強、柳銘銘等人各帶領二三人,開上裝魚車帶上各種鮮魚,到全省各地開展為期十天的推廣活動。農場只留下唐柯、李全學、劉阿姨和另外幾個負責餵養的員工守攤子。
接下來的十天時間裡,大家是從失望到興奮,從痛苦到痛並快樂著。剛開始的時候,顧客的認知度不高,大多不願意購買,只是免費品嚐一下,而買魚的大多是看了報紙上的廣告來的,不過總人數也不多。沒兩天,鮮美可口的味道吸引了越來越多的人,開始是品嚐,逐漸的有人出錢購買。幾天下來,李大山明白,光打廣告看來確實不行,就得讓大家看到、吃到廣告說的東西。雖然黃河鯉定價一百元,草魚定價十元,鰱魚定價十二元,比一般市場上的價格都高,但是到後來,買魚的人越來越多,低價的草魚和鰱魚銷售一空不說,黃河鯉也賣出不少。十天下來,裝魚車往返農場四五次,就這樣有時候還趕不及銷售!
市場零售火爆的同時,李大山的電話也響個不停,各地都有不少人按照報紙上提供的號碼打來電話要求取得代理銷售權。李大山見市場反應很好,鮮魚的價格似乎還可以往上提一提。於是他安排人手一一記下有意加盟的人的電話,同時通知這些人11月18日,將在八鯉農場召開八鯉牌鮮魚指定經銷商招標會,如果有意,請到時參加。
等大家賣完魚回到農場,