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加考核的學徒按照號碼就位。」喊話的是影廚門嗓門最大的鬼工。
吳太白穿的是灰色休閒服,跟其它參加考核的弟子差別很大。
鬼界的廚門,弟子穿著跟人間的廚師一樣,都是白色的廚師服。礙於風流的面子,別鬼自然不敢說什麼。
金迪遜遠遠地就看到吳太白,忍不住皺了皺眉頭,不過風流就坐在身邊,呵斥的話只好生生吞回肚子裡。
「第一次考核,刀功考核,時間十分鐘,計時開始。」大嗓門的鬼工在金迪遜的示意下大聲宣佈道。
刀功考察的是切料。
廚藝裡有片、丁、塊、條、絲、紋邊、空內七種切法,每種切法按照大中小各一盤,一共七盤,每一盤當中都分成三個等份。
跟人間最不同是,人間的廚師是用手拿刀去切料,而在影廚門裡,則是用鬼力控制菜刀去切。
考核刀功的同時,也考核鬼力。
用鬼力控制菜刀,誰都可以堅持兩個小時,可是用鬼力控制菜刀切菜,消耗的