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師該做的，於是點了下頭。誰料，樊少白突然伸手擋在中間，咬著牙笑道：“衙內，我來幫你包吧。”宋嫂如今可是他們樊樓的中流砥柱，他決不允許高衙內摻和進來。

高衙內嚇得趕緊收回手來，不悅道：“你這人好生沒趣，就你這笨手笨腳的模樣，還不如我自己來。”

樊少白淡淡道：“那你就自己包吧。”

李奇一邊瞧著高衙內，手上不停，很快就包好後，絲毫不顧及吃像，長大嘴巴，一口就咬了下去，最先感受到的自然是熱烘烘的烙餅，鹹鹹的，口感酥脆，帶有一股濃郁東北風味，但隨後又是一股極其鮮美燒鰻肉香，這兩種截然不同的風味交織在一起，食之回味無窮，好似一菜兩吃，怎一個絕字了得。

左伯清細細品味後，都忍不住的說道：“剛剛出爐的烙餅是鬆軟香酥，蘸上醬香濃郁的上湯後更是別具風味，而裡面的鰻魚肉酥爛，再搭配黃瓜、薑絲、青葉，更是鮮美可口，簡直無懈可擊，這位宋嫂的廚藝真是了不起呀。”

李奇點頭笑道：“更為難得的是，這道菜裡面的燒鰻具有江南菜式的三大特色，細、鮮、嫩，而魚湯和烙餅卻是極具北方風味，這一道菜就將這兩大風味的特點展現的淋淋盡致，融為一體，讓人難以忘懷。”

洪八金等人對這道菜也是讚不絕口，而高衙內、洪天九則是吃的滿嘴是油，一個勁的在那裡叫好，不用說，其中九分是給宋嫂，還有一分是施捨給樊少白的面子。

樊少白見他們都讚不絕口，稍稍鬆了口氣，給宋嫂遞去兩道鼓勵的目光。

接下來上來的乃是張春兒，至於那外來人，興許已經被人給遺忘了。

但見張春兒端上來的是一座冰制的蓮花座，直徑約莫一尺半，上面無規則的放著十八顆珠子，呈醬色，光滑圓潤。張春兒笑道：“這就是我今日準備的菜式………‘十八佛珠’。”

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第八百章　第一廚娘之爭（下）（求月票）

這一道“十八佛祖”上來，登時震驚全場。

大氣、華麗、精美，無與倫比，令人歎為觀止。

這就是張春兒的風格，甚至可以說是與生俱來的，她的每一道菜是都是如此，僅僅是從外形上就能給人無限驚喜。正好與宋嫂的風格截然相反，所以她們二人的碰撞，絕對是令人充滿了期待。

即便是李奇，也不敢小覷。

冰制的蓮花座冒著絲絲冷氣，將那十八顆醬色的“佛祖”襯托的如夢如幻，美不勝收。

左伯清好奇道：“這‘佛祖’是用甚麼做的？”

張春兒微微笑道：“二位是一位是御膳房的大總管，一位是金刀廚王，慧眼如炬，想必一眼便能識出。”

想不到這女子如此高傲。左伯清一愣，轉頭望向李奇。

李奇笑道：“還是左大哥你先說吧。”

左伯清倒也沒有謙讓，因為就他們二人的廚藝，也沒有什麼需要謙讓的，道：“依照今日限定的主料，能做的如此光滑剔透，我看不是豬皮凍，就是魚凍做的。”

李奇點點頭，道：“不過我覺得魚凍的希望更大。”

“李師傅此話怎說？”張春兒笑問道。

李奇聳聳肩道：“因為宋嫂最拿手的就是魚，以張娘子的性格，我覺得你若想要擊敗她，就一定會選擇在她最擅長的菜式上。”

張春兒眼中閃過一抹詫異，隨即笑道：“李師傅說笑了，豬皮凍味道不佳，作為配料合適，但是作為主料，還是魚凍更為合適，李師傅，你說是嗎？”

李奇點頭笑道：“當然。當然，我就是隨便說說而已，那我就嚐嚐張娘子的這道‘十八佛祖’。”