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宋徽宗哈哈一笑,道:“朕也正有此意,諸位愛卿就與朕一同去看看李奇是如何烹製這河魨的吧。”
“是。”
宋徽宗領著一群大臣、使臣浩浩蕩蕩的來到了樓下。
守衛的侍衛見宋徽宗來了,正欲行禮,宋徽宗忙一抬手,阻止了他們,朝著眾人小聲道:“咱們就站在這裡看吧,以免打擾到他。”
紇石烈勃赫見到這一切,有些納悶了,不就是做個菜麼,搞得跟打仗似的,待會我倒要嚐嚐這到底是一道什麼菜,須得這麼大的陣仗。
李察爾見李奇將一個黃布包投進熔爐內,好奇道:“咦?他這是在做什麼?”
蔡京解釋道:“他是在焚燒河魨體內有毒的內臟,這些東西一丁點可就要人命啊,所以必須得活埋或者焚燒。”
眾人頻頻點頭,心裡是又懼又隱隱有些期待。
段正文見亭臺放在五個火爐,一個上面呢放著一個大蒸籠,一個上面放在一個燉盅,其餘三個上面放著大鍋,而李奇師徒三人各自站在一張桌前,相互之間毫無聯絡,這到底是三個人做一道菜,還是三個人做三道菜啊。問道:“做河魨需要這麼多火爐麼?”
蔡京搖搖頭道:“這老夫就不知道了,當初我和高太尉見他做的時候,也就是用了一個火爐做。”
眾人都是還頭一次見到這種做菜法,心裡都感到十分好奇,但是又不敢上前去詢問,只得站在原地觀看。
過了一會兒,李奇忽然又投入了一個黃包進熔爐,取下手套,換下圍裙,全部扔進熔爐,然後端著碗去到了最左側的一張長桌旁。
“汪汪汪。”
這時,對面忽然響起了狗叫聲, 眾人尋聲望去,隱隱瞧見幾個侍衛牽著四條狗走到一顆大樹下,然後將狗拴在大樹上。
李察爾好奇道:“這狗又是用來幹什麼的?”
梁師成諂笑道:“這可是皇上想出來的,據李奇所言,在請客人吃河魨時,自己得先嚐,皇上認為這樣太過冒險了,於是便吩咐人牽幾條狗來,讓狗最先嚐試,這樣也比較安全。”
“皇上聖明。”
一些人小聲道。
“哪裡,哪裡。”
宋徽宗擺擺手,但卻是一臉騷包得意。
眾人看了一會,然後便回到了閣樓上。又過了一會兒,高平帶著他的最後一道佳餚走進來,這可是最後的決戰了。
當眾人見到他做的那道菜時,登時驚呼道:“烤乳豬!”(未完待續。)
第三百七十三章 決戰巔峰(上)
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在古周八珍中,其中有一樣叫做炮豚,說的就是這乳豬。
李奇曾在選材的時候就說過,真正的高手比試,材料的選擇是非常重要的,就算是你廚藝再高,也不可能拿蛋炒飯去勝過別人的鮑魚翅肚。
這一道菜就是八珍之一,可見競爭是多麼的激烈。
在場所有人的目光都落在中間那一隻紅彤彤的乳豬上面。
高平忽然道:“陛下,其實小人這道菜並不叫做烤乳豬。”
眾人又是一愣。宋徽宗好奇道:“那叫做甚麼?”
高平答道:“珍豬。”
“珍珠?”
宋徽宗哭笑不得道:“高師傅,你這明明就是烤乳豬,怎麼可能是珍珠了。”
高平知道宋徽宗誤會了,忙道:“陛下,我說的珍豬,是珍珠的珍,乳豬的豬。”
宋徽宗聽他這繞口令似的介紹,不免還楞了下,隨即才反應過來,一字一頓道:“你說的是珍……豬?”
高平訕訕點了點頭,道:“正是珍豬。”
蔡京哈哈笑道:“高師傅,你這菜名還真