第137章(第3/4頁)

收蔬菜燴簡直是美食中的清流！我從未感受過如此清新、自然且令人舒心的口感，就像在田園裡漫步，呼吸著新鮮空氣。”肖燦由衷地讚歎道。普佳看著肖燦滿足的樣子，臉上露出了幸福的笑容：“這就是我們田園美食的魅力，用簡單的食材和真誠的心製作出能撫慰人心的美味。”

在這個農業大邦的小鎮沉醉於田園豐收蔬菜燴的美妙滋味後，肖燦又聽聞在印度北部的邊境地區有一些獨特的遊牧民族美食。肖燦的好奇心再次被點燃，決定前往探尋。

前往邊境地區的路途充滿了挑戰，肖燦乘坐的越野車在崎嶇的山路上艱難前行。窗外是險峻的山峰，山峰上怪石嶙峋，有的像鋒利的寶劍直插雲霄，有的像兇猛的野獸蹲伏在那裡。山路狹窄而曲折，一側是深不見底的山谷，山谷裡雲霧繚繞，讓人望而生畏。

“這一路可真是刺激啊，不知道邊境地區的美食會不會像這路途一樣充滿驚險與驚喜呢？”肖燦心中既忐忑又興奮地想著。

當他終於抵達邊境地區時，發現這裡是一片廣袤的草原，草原上成群的牛羊在悠閒地吃草，一頂頂帳篷像白色的蘑菇點綴在草原上。遊牧民族的人們熱情好客，他們穿著傳統的服飾，騎著馬在草原上馳騁。

肖燦在草原上結識了一位名叫巴特爾的豪邁粗獷、熱情奔放且擅長製作遊牧美食的廚師。“遠方的朋友，你來到這裡，是緣分的安排。我要讓你嚐嚐我們的‘草原豪情烤全羊’，這可是我們招待貴賓的最高禮節！”巴特爾大聲說道，聲音在草原上回蕩。

肖燦跟著巴特爾來到一個巨大的篝火旁。巴特爾走到一群羊中，挑選出一隻膘肥體壯的綿羊。“這羊兒在草原上自由奔跑，吃著鮮嫩的青草長大，它的肉充滿了草原的活力與陽光的味道。”巴特爾輕撫著羊身說道。肖燦恭敬地回應：“巴特爾大哥，能品嚐到這樣具有草原特色的美食，我深感榮幸。”

巴特爾開始準備烤羊，他和幾個助手先將羊宰殺並處理乾淨，然後用特製的醬料塗抹在羊的全身。那醬料散發著濃郁的香味，混合了多種草原香料的氣息，有孜然的獨特香氣、辣椒的火辣味道、鹽的鹹香等等。“這醬料就像是給羊披上的戰甲，讓它在火的戰場上散發出無敵的美味。”巴特爾邊塗邊豪邁地說。肖燦在一旁幫忙遞調料，笑著回應：“大哥，這羊穿上這戰甲，肯定能在火中成為美食英雄。”

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處理好羊後，巴特爾等人用粗鐵架將羊架在篝火上。篝火熊熊燃燒，火焰舔舐著羊身，發出噼裡啪啦的聲響，羊油滴落在火焰上，濺起一朵朵明亮的火花，散發出陣陣誘人的香氣。“聽，這是羊與火的戰鬥號角，它們將在這場戰鬥中創造出絕世美味。”巴特爾凝視著火焰說道。肖燦看著羊在火焰中逐漸變色，外皮變得金黃酥脆，饞得直搓手，心裡琢磨著：“這烤羊的皮肯定香脆可口，裡面的肉說不定鮮嫩多汁得像流淌的清泉。”

巴特爾不時地轉動鐵架，讓羊的每一面都能均勻受熱。他專注地看著羊的變化，如同一位指揮千軍萬馬的將軍。“這烤羊的顏色變化就像軍隊的行軍節奏，從淺黃到金黃再到略帶焦香的棕色，每一步都彰顯著美味的勝利。”巴特爾說道。肖燦在一旁讚歎道：“大哥，您這烤全羊簡直就是一場草原美食的盛大閱兵式啊。”

烤全羊終於完成，巴特爾將它放在一個巨大的木盤裡，周圍擺滿了各種草原特色的配菜，如涼拌的野菜、烤饢餅等。肖燦迫不及待地撕下一塊羊肉，放入口中。羊肉的鮮嫩、火焰烤制的獨特香味與草原香料的濃郁氣息完美融合，彷彿在口腔中展開了一場激烈的草原狂歡。“巴特爾大哥，這草原豪情烤全羊簡直是美食中的霸主！我從未感受過如此豪邁、令人熱血沸騰的口感，這味道就像在草原上策馬奔騰，無拘無束。”