第53章(第2/3頁)
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性的美食文化交流大會即將在一座繁華的大都市舉辦,主辦方希望肖燦能夠代表研究機構出席,並在大會上展示一款具有創新性和代表性的美食。肖燦毫不猶豫地接受了這個任務,他決定以正在研發的橙子雞胸肉為基礎,結合神秘蘑菇的獨特元素,創作出一款全新的美食。
肖燦帶著團隊來到了舉辦美食文化交流大會的大都市。這座城市高樓大廈林立,街道上車水馬龍,霓虹燈閃爍,充滿了現代都市的繁華與活力。他們在大會指定的廚房開始了緊張的準備工作。
廚房寬敞明亮,各種現代化的廚具一應俱全。肖燦站在灶臺前,深吸一口氣,開始處理神秘蘑菇。他謹慎地將蘑菇切片,蘑菇的質地柔軟但又富有彈性,每一刀切下去都需要掌握好力度。他一邊切,一邊對助手們說:“這蘑菇可珍貴著呢,咱們得像對待稀世珍寶一樣對待它,不能有絲毫差錯。” 切好蘑菇後,他將其放入鍋中焯水,蘑菇在沸水中翻滾,顏色變得更加鮮豔。
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接著,肖燦把之前準備好的橙子雞胸肉進行改良。他將焯水後的蘑菇與雞胸肉混合在一起,加入一些新的調味料,重新調整了食材的比例。他專注地攪拌著,口中唸唸有詞:“這幾種食材的味道要達到完美的平衡,就像一場和諧的交響樂,每個音符都不能出錯。”
在擺盤的時候,肖燦發揮了他的創意。他用可食用的金箔鋪在盤子底部,將橙子雞胸肉和蘑菇放在金箔上,周圍點綴著一些新鮮的薄荷葉和彩色的水果粒,使得整個菜品看起來宛如一件精美的藝術品。
美食文化交流大會開幕當天,會場內人頭攢動,來自世界各地的美食家、廚師和美食愛好者們齊聚一堂。肖燦的作品被端上展示臺時,吸引了眾人的目光。菜品在燈光的照耀下閃爍著誘人的光澤,那獨特的造型和豐富的色彩讓人眼前一亮。
評委們紛紛圍攏過來,開始品嚐肖燦的作品。一位資深的美食評論家品嚐後,眼睛一亮,說道:“這道菜簡直是美食界的創新之作,橙子的清新、雞胸肉的鮮嫩、蘑菇的神秘,三種味道相互交織,在味蕾上演奏出了一曲美妙的樂章。” 其他評委也紛紛點頭稱讚。
就在肖燦以為一切順利的時候,突然有一位評委提出了質疑:“這道菜雖然美味,但是其中的神秘蘑菇成分是否經過了充分的安全性測試?我們怎麼能確定它不會對人體產生不良影響呢?” 這個問題如同一顆投入平靜湖面的巨石,瞬間引起了軒然大波。現場的氣氛變得緊張起來,人們開始竊竊私語。
肖燦鎮定自若地走上前,解釋道:“尊敬的評委,我們在研究機構已經對這種神秘蘑菇進行了初步的安全性分析,雖然還沒有完全完成所有的測試,但是目前並沒有發現任何有害成分。而且,我們在使用的過程中也控制了用量,以確保萬無一失。” 然而,這位評委仍然堅持自己的觀點:“僅僅是初步分析是不夠的,在美食中使用未經完全驗證的食材是一種冒險行為。”
雙方僵持不下,大會組委會決定暫停對肖燦作品的評判,等待進一步的安全性檢測結果。肖燦的心情變得沉重起來,他擔心這個意外會影響到整個研究機構的聲譽。他的助手們紛紛圍過來安慰他:“肖大師,別擔心,我們相信這蘑菇肯定沒問題的,只是需要一些時間來證明。” 肖燦無奈地嘆了口氣:“希望如此吧,這次可真是個不小的挑戰。”
在等待檢測結果的過程中,肖燦並沒有閒著。他利用這個機會,在大會上與其他美食家們交流經驗,分享自己在美食創作過程中的心得和體會。他參加了各種美食研討會和講座,結識了許多志同道合的朋友。在一次研討會上,他與一位來自法國的著名廚師皮埃爾展開了一場激烈而又有趣的美食對話。
皮埃爾笑著說:“