第548章：在這兒當什麼綠茶(第1/3頁)

「是的，而且別看葉緋放的香料種類看似很多，但她很注意比例，放的香料有多有少。」葉華鬆解釋。

「比如迷迭香，迷迭香的味道特別大，很容易掩蓋住其他香料的味道，所以只要放一點點兒，就能很好的掩蓋住雞肉當中的腥味兒。」

「而胡椒雖然微辣，但鮮胡椒的辣味兒卻沒有乾的那麼濃鬱，所以需要多放一些。香葉能夠很好地增加肉的回甘和香濃。」

「因為羅勒不耐熱，所以葉緋把它攆成泥，應該是作為醬汁來搭配蘸食。」葉華松分析道。

就見葉緋將香料都填好後，又加了一些她沿途摘到的小果子。

小果子有青澀的蘋果，小小的也沒有比桌球大多少。

這種沒成熟的蘋果，吃起來酸澀又不清脆。

但葉緋還是摘了一些。

這會兒拿來填進雞中正合適。

最後才將雞腳轉了一個彎兒，一起塞進雞屁股中，正好將切開的口也給堵住了。

而後，便用箬竹葉包裹住。

為了避免泥土會從箬竹葉的縫隙中透進去，葉緋包的很小心。

她不敢包的太厚，怕炙烤的熱度很難進去。

只能小心的層疊。

最後有用細根莖綁好。

在泥土中拌入溪水，包裹住箬竹葉雞。

等都弄好，葉緋看了眼時間，也該差不多開始烤。

便又撿了些幹樹枝，去了集合的地方。

因為比賽最終還是要有評委來一一品嘗。

因此，最終選手們要集中在一個地方來一起烹飪。

葉緋來到集合地點，發現許多人都在了，她還是來的比較晚的。

「葉緋！」米若雲見到葉緋，便立即朝她招手。

薛潔瑜此時也與米若雲離得挺近。

周圍還有長平學院的人。

大概是因為知道了葉緋的小秘密，米若雲就覺得跟葉緋彷彿更親近了一些。

見到葉緋，特別高興。

葉緋便也過去了。

葉緋剛坐下，就見霍家容扛著砍骨刀回來。

手裡還拎著一隻處理好，拔了毛的鴨子。

葉緋看了一圈，大家都選的雞鴨。

「我倒是看到小羔羊了。」李哲軒說道，「可是看那小羔羊眼睛濕漉漉的看著我，還什麼都不知道的樣子，我就下不去手。」

「我也是。」巴哲凱點頭，「我跟李哲軒碰一起了，我們先遇到的小羔羊。但是我們倆誰也沒忍心動手，就決定繼續走走看，看還能找到什麼，我覺得賽方不可能只放了小羔羊。」

「我都想著，如果實在不行，我就看看有沒有什麼果子之類的，做道甜點算了。我實在是不忍心。」尚和悅說道。

「雖然我們都是廚師，平時這些肉食類的沒少烹製。但是跟看到活的感覺不一樣。」花辭月抖了抖，「你送來哪怕是一整隻已經死掉被去了皮的羊讓我剖，我都不在話下。可要是牽來一隻活生生的羊，我是真下不去手。」

不論男女，都不太忍心。

所以才都選擇了雞鴨。

如果必須要殺，還是選體積小一點兒的，更常見的吧。

男選手還好些。

但對葉緋她們這些女選手來說，哪怕是雞鴨，都已經給她們造成了很大的壓力。

「家容，你也選的鴨子啊？」米若雲問道。

霍家容點點頭：「殺鴨子對我來說不在話下，但是牛羊什麼的，我還是差點兒。」

「我們差不多該開始料理了吧。」曾潔雲提醒道。

「對了，付家旭好像還沒過來。」禹英彥說道。

付家旭雖不在場，但周君