在揉麵團的時候,發現麵糰總是有些粘手,他自言自語道:“這麵糰怎麼像個調皮的孩子,不太聽話呢。”經過多次嘗試,他終於揉出了光滑的麵糰。包餡的時候,他努力把餃子包得美觀一些,可是有些餃子還是形狀各異。“這些餃子雖然長得不太好看,但味道肯定不會差。”肖燦笑著說。

煮好的餃子盛在盤子裡,肖燦澆上一些融化的黃油和酸奶油,嚐了一口,餃子皮的嚼勁與餡料的香濃在口中交融,“這波蘭餃子充滿了家的味道,樸實又美味。”

在波蘭的旅途中,肖燦還參觀了一家伏特加酒廠。酒廠內瀰漫著濃烈的酒精味,巨大的蒸餾裝置在運轉著。他了解到波蘭伏特加的釀造工藝,從優質的穀物原料到精細的蒸餾過程,每一步都有著嚴格的把控。

他品嚐了不同口味的波蘭伏特加,有原味的,也有加入水果或香料調味的。肖燦平時很少喝酒,但他也被波蘭伏特加的醇厚口感所吸引。在酒廠的品酒室裡,他與一位波蘭釀酒師聊天,釀酒師自豪地說:“我們波蘭伏特加可是世界聞名,它代表著我們波蘭人的熱情與豪爽。”肖燦點頭表示贊同:“這伏特加確實是一種獨特的飲品,讓人感受到波蘭的獨特魅力。”

肖燦在瑞典和波蘭的旅程中,不斷地深入當地的美食文化,從城市的餐廳到鄉村的廚房,從美食集市到酒廠。他與各種各樣的人交流互動,有熱情的廚師、淳樸的農婦、幽默的攤主、豪爽的釀酒師。每一次的相遇都讓他對美食有了更深的理解和感悟,每一次的美食製作都是一次挑戰與成長。

但在旅途中,他也遭遇了不少意外。在前往波蘭的一個小鎮尋找特色食材時,他乘坐的汽車突然爆胎。肖燦和司機被困在路邊,前不著村後不著店。肖燦並沒有慌亂,他主動下車幫忙換輪胎。他一邊擰著螺絲,一邊笑著說:“這汽車是想讓我鍛鍊一下身體呢,不過沒關係,我們很快就能繼續上路。”在他和司機的共同努力下,輪胎終於換好,他們繼續踏上了美食之旅。

肖燦深知,這些經歷都是他美食之旅中的寶貴財富,無論是美食的製作過程,還是與人的交流互動,亦或是旅途中的意外與挑戰,都將成為他在美食之路上不斷前行的動力。他帶著滿滿的收穫與期待,朝著下一個美食勝地進發,心中充滿了對未知美食文化的憧憬與嚮往。

:()廚霸天下