第34章(第5/5頁)
章節報錯
接著，肖燦他們來到了韓國。韓國的街頭巷尾瀰漫著泡菜的香氣，熱鬧的夜市裡，各種美食小吃琳琅滿目。
在韓國，肖燦結識了韓國的烤肉大師金俊浩。金俊浩熱情地向肖燦展示了韓國烤肉的製作過程。他先將牛肉切成薄片，用特製的烤肉醬醃製。然後，在烤架上鋪上錫紙，將醃製好的牛肉片放在烤架上烤制。牛肉片在烤架上滋滋作響，逐漸變色，散發出誘人的香氣。金俊浩一邊烤制，一邊用剪刀將牛肉片剪成小塊，方便食用。他還向肖燦介紹了韓國烤肉的配菜和蘸料，如泡菜、大醬、生菜等。
肖燦學習後，決定製作一道融合中韓美食特色的“烤肉泡菜披薩”。他先製作披薩餅底，然後在餅底上塗上一層韓國烤肉醬，撒上一層芝士。接著，他將烤好的韓國牛肉片、泡菜、洋蔥、青椒等食材放在芝士上，再撒上一層芝士，放入烤箱中烤制。
：()廚霸天下