第27章(第3/4頁)

菜可都是用天然肥料種出來的，好吃著呢。”

肖燦和李大爺聊了起來，瞭解到他種植蔬菜的方法和對食材的熱愛。肖燦決定和李大爺合作，由他為“燦香居”供應蔬菜。

在解決了供應商的問題後，肖燦他們又努力修復了預訂系統。同時，在美食界朋友的宣傳下，“燦香居”的生意逐漸恢復了正常。

然而，王震並沒有就此罷休。他在美食界散佈謠言，說“燦香居”使用了不安全的食材，導致一些不明真相的顧客對“燦香居”產生了懷疑。

肖燦決定舉辦一場“美食真相秀”，邀請顧客和媒體來到“燦香居”的廚房，親眼觀看他們做菜的過程和食材的來源。

在“美食真相秀”當天，廚房裡熱鬧非凡。肖燦站在中央，向大家展示如何製作一道招牌菜——“翡翠蝦仁”。

他拿起新鮮的蝦仁，蝦仁在燈光下晶瑩剔透，就像一顆顆小寶石。“大家看，我們的蝦仁都是從可靠的供應商那裡採購來的，每一隻都新鮮飽滿。”肖燦一邊說著，一邊用鹽、料酒和澱粉醃製蝦仁，他的動作熟練而優雅，像是在進行一場表演。“醃製蝦仁可以讓它更加入味，同時保持鮮嫩的口感。這就像給蝦仁穿上了一件美味的外衣。”

接著，他開始處理配菜——西蘭花。他把西蘭花切成小朵，放入鹽水中浸泡。“西蘭花要泡一泡，這樣可以去除裡面可能有的小蟲子，讓大家吃得更放心。”他笑著向觀眾解釋。

在處理好食材後，肖燦點燃爐灶，鍋中倒入適量的油。當油熱到微微冒煙時，他把蝦仁放入鍋中。蝦仁一入鍋，立刻變成了誘人的粉紅色，在油中歡快地跳躍著。“看，這蝦仁就像一群可愛的小精靈在跳舞呢。”肖燦幽默地說。他用鏟子快速翻炒蝦仁，然後加入西蘭花一起翻炒。最後，他加入適量的調料，一道色香味俱佳的“翡翠蝦仁”就完成了。

觀眾們品嚐了這道菜後，都讚不絕口。媒體也紛紛報道“燦香居”的真實情況，之前的謠言再次被打破。

王震看到自己的計劃又一次失敗，惱羞成怒。他決定親自出手，在一場重要的美食評選活動中給肖燦使絆子。

這場美食評選活動是美食界的盛事，各地的名廚都會參加。肖燦也收到了邀請，他決定帶著自己的新菜品“松露菌奶油義大利麵”和“翡翠蝦仁”參賽。

在評選活動現場，氣氛熱烈而緊張。肖燦和其他廚師們在後臺準備著。突然，肖燦發現自己的食材不見了，他四處尋找，心急如焚。

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林萱在一旁安慰他：“彆著急，我們再想想辦法。”

就在這時，他們發現王震的助手鬼鬼祟祟地在一個角落裡。肖燦走過去，質問他：“是不是你拿走了我的食材？”

助手慌張地說：“我……我不知道你在說什麼。”

肖燦一眼就看出他在說謊，他和林萱一起在助手藏東西的地方找到了食材。

“哼，想阻止我，沒那麼容易。”肖燦拿著食材回到了操作檯。

比賽開始，肖燦專注地製作著菜品。他把所有的心思都放在了做菜上，每一個步驟都做得一絲不苟。在製作“松露菌奶油義大利麵”時，他更加註重細節，把松露菌的香氣發揮到了極致；在製作“翡翠蝦仁”時，他的動作輕盈而快速，蝦仁在他的手中彷彿有了生命。

其他廚師們也都展現出了自己的高超廚藝，現場瀰漫著各種美食的香氣。

評委們品嚐了每一道菜品後，開始打分。肖燦緊張地等待著結果，他知道，這次評選對“燦香居”來說非常重要。

最終，結果公佈，肖燦的“松露菌奶油義大利麵”和“翡翠蝦仁”獲得了高分，贏得了評選活動的冠軍。

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