第71章(第4/4頁)
章節報錯
在成長的孩子,在烤箱裡逐漸變得完美。”
當法棍麵包烤好後,肖燦拿起一根,輕輕敲了敲,發出清脆的聲響。他咬了一口,外皮酥脆,內裡鬆軟,有著濃郁的麥香。“這法棍麵包簡單卻又經典,不愧是法國美食的代表之一。”
在普羅旺斯的旅途中,肖燦還參加了當地的一個鄉村集市。集市上擺滿了各種各樣的新鮮農產品、手工藝品和美食。有散發著香甜氣息的薰衣草蜂蜜,有色彩斑斕的水果果醬,還有各種口味的法式甜點。
肖燦看到一個攤位在賣一種名為“可麗餅”的甜點。可麗餅的麵餅薄如蟬翼,呈金黃色,裡面包裹著新鮮的水果、奶油或者巧克力醬等餡料。
肖燦向攤主詢問製作方法,攤主是一位和藹可親的法國大媽,名叫瑪麗。瑪麗熱情地介紹道:“首先要將麵粉、雞蛋、牛奶、糖和鹽混合在一起,攪拌成麵糊。然後將麵糊倒入平底鍋中,用小火慢慢煎成薄餅。煎好的薄餅可以根據自己的喜好加入各種餡料,再捲起來就可以了。”
肖燦決定嘗試製作可麗餅。他在集市旁邊的一個小攤位上開始忙碌起來。攪拌麵糊的時候,他不小心把麵糊濺到了臉上,“哎呀,這麵糊好像在跟我開玩笑呢。”肖燦笑著說。
瑪麗笑著幫他擦去臉上的麵糊:“沒關係,親愛的,做美食有時候就是會有點小意外。”
肖燦按照步驟煎著可麗餅,他看著麵餅在平底鍋中慢慢成型,變得金黃酥脆。“這可麗餅就像是一件精美的藝術品,在我的手中慢慢誕生。”
當可麗餅做好後,肖燦嚐了一口,薄餅的香甜與餡料的美味在口中交融,讓人感到無比幸福。“這可麗餅就像是普羅旺斯的陽光,溫暖而又甜蜜。”
但在鄉村集市上,肖燦也遇到了一些小插曲。他在品嚐一種法國傳統的醃製橄欖時,由於橄欖的味道過於酸澀,他皺了皺眉頭。旁邊一位調皮的小男孩看到他的表情,笑著說:“叔叔,你是不是不:()廚霸天下