第58部分(第4/5頁)

嚐嚐，刀尖稍觸及皮肉，西瓜便叭地蹦裂開一條縫，『露』出紅裡帶沙的瓜瓤，稀里呼嚕地啃上一塊，甘甜如飴，爽徹心扉。

村人嘗完後，果斷地下決心說，下一年我們家的兩畝河灘地就種你家的西瓜種子。

太陽一點一點升高，一點一點發亮，一點一點灼熱。孫剛光著上半身，身上的汗水洶湧起來，流動起來。頭上的汗水流在臉上，臉上的汗水流在身上，後面的汗水順著脊樑，前面的汗水順著肚皮，匯合後流淌腿上，流淌腳上，最後流進泥土裡。

“剛娃，你也不穿好衣服，曬脫皮了。”孫媽看著曬得膀子發紅。

“沒事兒。”主要是衣服都汗溼了，粘在身上黏糊糊的不舒服。

孫爸也搖搖頭說道你還穿上吧，不然晚上有你受的。”

白天光著膀子暴曬，晚上總會覺得全身面板乾澀，尤其在洗澡之後，常覺得渾身刺癢，一抓身上還會出現幾道白印。

在爸要求下，孫剛穿上掛在地邊草地上幾乎都幹了的長袖襯衫，不情願的穿上。

孫剛家就種了三四分地，挑揀著熟瓜摘，一般一個蛇皮袋子只能裝4個大西瓜。忙活到半晌午，太陽越來越毒辣了，三人只好打道回府，車上裝了滿滿一車斗西瓜。

瓜地裡軟身子的瓜蛋子，孫媽會撿出來，洗淨，塞入儲藏室的大缸，進行醃製。瓜蛋子皮厚少瓤，覆上鹽水，再添松枝、胡椒、烈酒等幾樣，數算著時日，開缸食之，舒服的口感，鹹而甜而辣，軟而綿而醇，大振食慾，且宜消化。

回家給親戚分幾個，剩下的暫時放在陰涼的地方儲存，孫剛偷偷放了不少在空間裡，空間有保鮮功能，放置再久，也不擔心會壞。

拿一個大西瓜，裝在網兜裡，續上繩子，放到大井裡冰鎮，晚上吃，又涼又甜，比在冰箱裡拿出來的好吃多了。所以農村人吃西瓜一般不放在冰箱裡冰鎮，直接續到井裡，是天然的大冰箱。

127。西瓜地

127。西瓜地

128。吃酒

128。吃酒

幾天前，孫剛就接到一位的高中老同學袁瀟的，這個同學是孫剛高中時期關係很不的，一直都沒沒斷聯絡，結婚的時候孫剛在深圳，未去成，交代孫爸把禮補上。。。｜｜這次他添了一個，邀請孫剛在農曆七月初二去他家吃酒。孫剛滿心歡喜，答應著一定前往吃酒。

現如今，鄉下辦酒席是越來越多。如結婚，上學，蓋房，添子，當兵，過壽等。而在孫剛印象中，到年前，至少還有好幾次次這樣的酒席需要趕。＇。。｜｜＇

其實，在農村每到夏天或者秋忙之後，農事少了，處於農閒時期，但農村人做事辦酒席卻開始頻繁起來。也是趕上這個時候做事辦酒席不僅比較充分，而且家裡頭有了比較充實的收入了。做事，就得辦酒席，需要做的事實際上早在年初就籌劃商定好的。主要還是因為親戚都在這農閒的時日裡得空有。

農村人做事時辦酒席是提前十天計劃與準備的。先得選擇好日子，諸如在每月裡的初二、初六，初八、等等，一般是雙數日子。要逐個地請親戚和好友，要麼是通知，要麼是親自上門來請。特別是添孩子的，基本上是上門邀請，還得帶上十個紅雞蛋。現在近處一般是上門邀請，遠處都是打通知。

在辦酒席前一天，要請好廚師，請好幫忙的鄰居，還要借足借夠桌子、凳子，盤子和碗，現在有的就是使用一次『性』的塑膠碗筷，當然，只要你的邀請一到，大家都樂意去幫忙。

袁瀟家請的廚師是本村人，他們的廚藝不見得有多好，但燒將出來的各種大菜還是很地道很得味的。那廚師本是個泥瓦匠卻又是一個人人稱道的鄉村廚師。農忙時，他在外做活，現在呢，他被邀請去做大廚的日程卻安排的滿滿當