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玉』『色』微透明，晶瑩剔透，宛如白『玉』。周圍灑滿金黃『色』的桂『花』，有時拿在手上，竟不忍心馬上將它吃掉。

拿起一塊塞進嘴裡。咬上一口，糯糯的、軟軟的，滿嘴都是桂『花』的清香。這時孫剛覺得，這是人間最美味的糕點。

“剛娃，別光顧著吃了，給你爺爺『奶』『奶』，還有外公外婆送點兒過去嚐嚐，趁熱。”孫媽對著狼吞虎嚥的兒子說道。

“好嘞，”孫剛嚥下去最後一口桂『花』糕，拿著瓷缽裝了一些。

這次孫剛捋下來不少桂『花』，都曬乾收藏起來了，以後想吃就可以直接做。

孫剛給老人送去之後，就連不怎麼吃甜食的爺爺都吃了好幾塊，直誇孫手藝不錯。

看著外婆細細的品味著桂『花』糕，孫剛的思緒回到了小時候。

印象中，兒時外婆家『門』口有兩棵桂『花』樹最為茂密，聽外婆說，這是丹桂，兩棵樹整體樹形茂密，像兩把巨大的綠傘。

一到八月，樹上的丹桂悄悄地開『花』了，它們細細碎碎、輕輕柔柔的樣子很招人喜歡，遠看，如同滿天的繁星，佈滿桂樹每一處的枝頭，它們的芳香飄得很遠很遠。

於是，心靈手巧的外婆，做起了桂『花』糕。她先是將桂『花』採摘回來，經沸水稍燙一下，撈起來晾乾，加入白糖，密封於玻璃瓶中待用，名之曰收藏桂『花』。別小看這一道工序，這是一種原汁原味的桂『花』保鮮小技。這樣一來，無論是做成桂『花』藕粉還是桂『花』蜜棗茶，還有桂『花』糖都可以恰到好處地用得上它。

作為小孩子的孫剛，還有一些表哥表姐，也特別喜歡吃外婆做的桂『花』糕。

糯米粉和粳米粉都是事先磨好了的，將這些糕粉『混』合之後，進行細篩，加入白砂糖，用清水攪拌均勻，再加上攪拌好了的糕粉放到籠上蒸一刻鐘，然後取出來，將糕粉用溼紗布包住，不斷地『揉』捏，直到表面光滑，糕粉細膩為止。

接下來，把糕粉拉成長條，抹上植物油，輕柔地撒上一層桂『花』，點點綴綴，桂『花』之美很養眼，幽幽的香飄滿一屋，最後切成任意塊形，入口芳香。

還清楚地記得童年的時候，孫剛常常被表哥表姐帶著圍著外婆，看她做桂『花』糕。看她粗糙的大手在層層的桂『花』瓣和麵團間靈活地滑動，然後用勺子從盤中沾上磨碎的芝麻往麵糰間送，最後用糖絲在金黃『色』的桂『花』糕身子上點上美麗的蝴蝶『花』紋。

每當外婆把金黃的桂『花』糕往大蒸鍋裡一放的時候，孫剛就彷彿聽到了它們在蒸鍋裡“咕嘟咕嘟”喧鬧的聲音，鼻子間就立刻浮起了一縷縷從桂『花』瓣裡流『露』出來的『花』香。

孫剛和哥哥姐姐們總眨著水靈靈的大眼睛，聳著小肩膀，雙手趴在鍋蓋上，小心翼翼地貼在灶臺邊上，細細地聆聽著裡面的動靜，靜靜而耐心地等待著外婆開啟鍋蓋的那一刻。

每當鐵鍋中那“咕嘟”的聲音又一次響起的時候，他們總把“外婆”兩個字叫得清脆而響亮。

最開心的當然要數開鍋的時候了。孫剛這群小鬼早已把灶臺圍得嚴嚴實實了，眼睛早已笑成了一條縫。

隨著外婆一聲：“開鍋”頓時，整個灶房都飄散著濃郁的桂『花』糕清香，大夥們的笑容便立刻浮在了騰騰的蒸氣中。

金黃的桂『花』糕彷彿在鍋裡浮動，連同他們的心一起跳動。

伴隨著他們“嘩嘩”的讒嘴聲，外婆便用大手極其嫻熟地從滾燙的熱水中，把桂『花』糕連同托盤一起拿起來，然後輕輕地放在孫剛他們面前的大圓竹桌上。

桂『花』糕中散發出來的清香又一次濃濃地浮了起來。他們眯著小眼睛，張開大嘴兒，貪婪地呼吸著這一層層散也散不開的香氣，試