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鹿善繼倒沒有想到姜逢元會這麼豪爽,不過回頭看看空空如也的屋裡也是,現在日近中午,要招呼客人還不知怎麼辦!而姜逢元家住江南,家中頗為殷實,這個是他做戶部主事的時候就清楚了,那個時候一群窮京官沒有少打他的秋風。鹿善繼也不好再客氣道:
“好好,那就讓仲訒老弟破費了!”
香滿樓是這兩年才建起來的,雖然靠近城門口,但是卻隔著驛館,試想驛館住的都是往來的官員,不管有什麼迎來客往都不會在驛站舉辦,請客的自然要去酒樓才符合身份,而去酒樓最近的就是香滿樓。這兩年開起來後紅紅火火,差不多可以趕上田家開的聚豐德了。他們進到香滿樓的時候,一樓已經坐滿了食客,跑堂的夥計來回穿梭,一番熱鬧景象。上到二樓就安靜了許多,按著佈局分成了一排小單間,鹿善繼上到二樓後頗為讚賞酒樓東家有心機,懂得在這佈置如此雅緻的包間,這也才符合官紳們請客的要求,看來這個東家倒是懂得做生意。
姜逢元對此顯然也不陌生,直接選了個靠窗的雅間。樓上伺候的都是伶俐的小廝,看到鹿善繼他們上來,立刻點燃焚香,端茶上水,遞上毛巾,服務甚是殷勤。
“伯順兄,要吃點什麼隨便叫,這家的廚子還不錯,前頭我來送幾個同僚、學生都是在這餞行,味道確實不錯!”
鹿善繼還沒有介面,一旁的小廝就笑道:“這位爺臺說得是,我們香滿樓的大廚都是從四面八方請來的,想吃哪的特色菜都可以!”
鹿善繼笑道:“哦,看不出你們東家好手筆啊,光廚子就養了這麼多!”
“那是,香滿樓做的就是驛館的生意,不夠氣派上不了檯面。不是小的多嘴,兩位爺臺一副富貴之象,不用說也是官家老爺了!”
今日他們兩人是私下相會自然沒有穿官服,姜逢元跟鹿善繼相視一笑不置可否,那小廝卻道:“按照我們香滿樓的規矩,老爺來了都例行送兩盆冰水兒給老爺降暑。”
說著有另外兩個人去準備了兩旁冰水放在房間角落,原本有些氣悶的空氣頓時就清涼起來。這些細節比之其他酒樓不知強出多少,看來這香滿樓紅火不是沒有原因的。
姜逢元是見怪不怪了,笑道:“還是伯順兄點菜吧!”
鹿善繼笑道:“我對這個倒沒有什麼講究,隨意吧!”
姜逢元似乎恍然大悟道:“哎呀呀,說得也是!伯順兄當年追隨孫老大人抗戰關外,連線拒絕吏部文選郎中一職,豈是講究美食之人!嗯,那小弟就代點了!”
說著,小廝遞上來了一張菜表,基本上香滿樓有特色的菜譜都在上面。小廝又介紹道:“這裡頭有香滿樓最為地方特色的小吃,當然,若是大人想吃自己的家鄉菜,只要能說出來做法,我們的廚子都可以試著代做!”
姜逢元笑道:“看不出你這小廝甚是伶俐,不過不用這麼麻煩了,給我們上四樣精緻點的小菜,你說有四方菜色,那就兩樣北直隸的京菜,兩份南直隸的蘇菜!嗯,然後再來一壺山西汾酒吧!”
“好咧!”小廝應聲去了。
鹿善繼喝了一口茶,姜逢元卻嘆了口氣道:“唉,伯順兄可知道小弟為什麼會冒昧登門造訪嗎?”
鹿善繼心中一動,面上卻不動聲色道:“這個莫非是
仲訒老弟看到我正擔憂三餐無油,所以特地來請客?”
姜逢元苦笑道:“哪啊,我是昨日你陛見後離開皇宮的時候看到你,當時你走的甚快,連聲叫了幾下你都聽不見!”
“哦,是這樣!”昨天鹿善繼聽聞自己任新職總參,激動之下確實沒有注意到。看來自己養氣的功夫還差了不少,遠遠未到那臨泰山崩而面不改色的地步,當時是受寵若驚,連有人呼喚都沒聽見!
“不知仲訒老弟