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就是代表這個女人對你有想法了。

“二十五歲的人了，你看你朋友多少都結婚了，孩子都能上街打醬油。還小姑娘，我看老姑娘差不多！”蔣飛打趣挖苦道。

“你才是老男人！”林茉莉憤憤不平，走到蔣飛身邊將剛剝好葡萄塞進了蔣飛嘴裡，悶悶不樂。

我倒是也想結婚，也想有孩子，是哪個傢伙像個榆木腦袋一樣不肯？

蔣飛嘗著林茉莉餵給自己的紫葡萄，吐了籽後點頭道：“的確很甜，汁水也很多。不過等明年我種植的葡萄成熟後，肯定比這還要甜得多！”

蔣飛自己種植的葡萄，可是經過他精心澆灌修建，給了藤蔓最好的營養，最合適的養分，再加上稻村的天然土壤和環境優勢，種植出來的葡萄就算比不上世界上最頂尖的幾大酒莊，估計也差不了太多！

採摘葡萄的時間不太久，兩人一共採摘了四大籃子，約莫二十來斤的樣子，就離開了田埂，回到了別墅。

接下來的就是開始釀葡萄酒了。

“葡萄酒必須得是新鮮得葡萄，而且是越新鮮越好，剛採摘下來不能擱置得太久。葡萄也要選擇深紫色的，葡萄皮顏色越深釀出的葡萄酒越紅。而且葡萄表皮不要有斑點。發黴、變壞的葡萄都要挑出來扔掉。”

回到別墅，將採摘回來的葡萄輕拿輕放的放進了一個裝有清水的大盆子裡，蔣飛對林茉莉講解道。

林茉莉坐在小凳子上，興致勃勃得很，很積極的提出幫蔣飛的忙。

“喂，不能洗得太重了！整串在水中清洗兩次，將浮在表面的雜質卻雜質就行了。”蔣飛看見一點不溫柔，就像是在淘米洗衣服一樣要將葡萄完全洗乾淨的林茉莉，趕緊制止。

“為什麼？這些葡萄表面的髒東西，如果不用力，根本洗不乾淨啊。”林茉莉不解地問道。

“葡萄表皮一層白色的不是髒東西。它上面有大量野生酵母，釀葡萄酒的話主要靠它來發酵。這個千萬不能洗掉，要是洗掉了咱們還怎麼釀酒啊！”蔣飛瞪了這女人一眼說道。

林茉莉俏皮的吐了吐舌頭，隨即低下頭嘀咕道：“門道怎麼這多。”

清洗完了之後，兩人再將一串串葡萄一粒粒的剪下來，把洗壞的、蒂部脫落進水的葡萄粒挑出來放到一邊不要，將剩餘的葡萄晾乾。

接下來的事情。林茉莉就幫不上忙了，得全部靠蔣飛一個人來做。

釀製葡萄酒。最重要的有兩個方面，其中一個方面是葡萄的質量。像歐洲的一些著名酒莊的葡萄，在葡萄剛剛結果的時候，就會被酒農們精心呵護。這一次釀製葡萄酒，蔣飛是採用的其他村民家裡的葡萄，不是他自己種植的，自然無法做到這一點。

但是另一個很重要的方面，釀製，蔣飛現在卻是能自己做到。

憑藉他釀酒九級大宗師的技藝，該準備的設施條件早就準備好。將葡萄一粒粒碾碎。按照一定比例加入糖，加糖是發酵葡萄酒很重要的一步，必須的加入，不過可以根據葡萄本身的甜膩程度，需要控制不同的劑量，這一點對於蔣飛來說不難。

至於發酵的工具，蔣飛自然不會採用一般的玻璃瓶，更不可能採用熟料瓶，他早就做了準備。自己製作了最佳的工具————木桶！

將這一切做好，接下來的就是安靜的等待發酵了。

當初修建這棟別墅的時候，並沒有修建地下室，現在要弄一個專門的酒窖也有些來不及。所以蔣飛儲藏紅酒的地方更乾脆直接，直接自己弄了一個地窖！

不過蔣飛的計劃中，以後等有了閒錢之後。是得再專門修建一個酒窖才行。

接下來這些做好了之後，就是等待發酵的時間了。按照蔣飛的特殊設計，約莫一個月之後。這一批釀造的葡萄酒，大致就可以拿出來開瓶