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他懶得生火，便用了煤油爐。
泡飯就是將頭一天的剩飯加點水煮沸即可，泡飯就腐乳，是海市人最為普遍的早餐，一鋼精鍋泡飯，半塊腐乳便是海市人一家的早飯，沈家講究一些，泡飯必須得煮開，其他人家可就沒有這般講究了。
早上去老虎灶打上一熱水瓶開水，倒在鋼精鍋裡，再蓋上蓋子燜上十來分鐘，一鍋清清爽爽熱氣騰騰的泡飯就成了，水不燙不冷溫度剛
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