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狀的橙黃/色堆得滿滿的。

肖起嘴饞的捏起一塊偷了個嘴，吃的一臉享受：小桃，我手上使不上力，你去洗洗手然後過來，也幫我揉揉麵好了。肖起拿起一支在油燈裡燒黑了一頭的光滑小木棍，在讓白魚隨身帶著的一卷竹簡上寫到。

拿給站在自己身後也得了籃子命令開始跟著肖起習字的小桃看，正好小桃學廚的時間不算短了，揉麵的手法也已經相當有板有眼，正好讓小桃多學一樣點心，肖起也省的又為自己一雙問題出不上勁的手煩悶。

小桃‘哎’了一聲，眉開眼笑的往耳室在水盆裡洗了手，一路小跑著趕了回來，在肖起身邊站穩：“少爺，奴婢洗乾淨了。”

“嗯”肖起點點頭，從一疊大小各異的，小桃和白魚從廚房裡抱過來的食品中挑出兩隻和麵用的大陶盆出來，再用一隻茶碗做為標準，開始配比各種材料。

肖起準備做的是酥皮式的派皮，所以麵糰也要分成兩種分開揉。首先是水皮，肖起先篩出大約三碗茶碗分量的甜麥粉，倒進陶盆裡；然後加大半碗凝固成雪白的豬油，與一碗清水一碗羊奶，最後撒進一小撮鹽提味。（周部以2漁業和珍珠產業為主，很難尋到牛，因而在安置下來後，竹子只能勉強託行商買了幾隻黃羊。）然後連陶盆一併交給小桃攪拌均勻。

然後是酥皮，趁著小桃揉水皮的間隙，肖起往另一隻陶盆裡篩入同樣分量的麵粉，只是這次不加水，只加上滿滿兩大碗的豬油，放在一旁，等著小桃揉好了水皮那團面，再來揉酥皮這頭的。

而肖起自己，則開始抱過裝滿歡果果肉的小瓷盆，開始準備果餡起來。

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倒出一半的果肉在一隻木缽裡，用兩隻肌肉使不上力的手握住木杵慢慢搗碎，真到完全變成黃澄澄的一堆香甜果泥，翻入另一隻小瓷盆裡，加入一大杯蜂蜜，和些許的鹽，拿著木勺拌勻。

許久沒有這麼做活了，雖然並不是什麼要緊的大動作，肖起的額頭上還是起了一層薄薄的汗；白魚見狀趕緊上前遞了一方手帕在肖起手裡，肖起側臉衝白魚微微一點頭，順手接過手帕擦去臉上的汗跡，擱在桌上，然後讓白魚收拾走多餘的器皿騰出一半的桌面，用乾淨的白布細細擦乾淨了。抓起一小把麵粉撒在桌面上，然後讓小桃把揉好的水皮放在鋪過麵粉的那一半用擀麵棍將麵糰擀成大約手指厚的長方形。

再將酥皮也擀成差不多的開關大小，鋪到水皮上面。橫著將長方形的麵皮像疊棉襖一樣，最左邊的四分之一面皮往右折；最右邊的四分之一面皮向左折，然後從正中外對摺。

再用擀麵杖繼續擀成之前的大小，再繼續摺疊。再重複兩次之後，得到的就是肖起想要的果派派皮了。

肖起滿意的看著小桃的手藝，拿出之前那把小刀，將完成的麵皮擀成大約只三毫米厚的薄片，從中切開，又找出一隻比面盆稍小的橢圓形淺口青銅盤子，盤子邊緣大約兩指厚還不到。肖起在青銅盤子內先撒上一點點的乾麵粉，然後將槁骨腐肉麵皮鋪在青銅盤子上，在麵皮貼著盤子的邊緣盤沿稍稍多出一些的位置用小刀將多餘的麵皮削掉。

然後將拌好的歡果蜂蜜果泥全都倒進盤內的麵皮裡，均勻的鋪出厚厚一層，再不慌不忙的將預留的另外一半歡果果肉塊兒，一塊一塊的在果泥面上整齊的擺好。

最後將剩餘的一半面皮用小刀切成一厘米左右寬的麵條，留出三條，其他的像編竹子篾條一樣一上一下編成一個平面，然後蓋在盤子裡的最面上，也用小刀將一圈多餘出來的麵皮都削掉。最後把先前留出的三條麵條像女孩編辮子一樣編好，將青銅盤子的盤沿用木勺將鋪好的麵皮塗上一點水，圍著邊緣將編織好的麵條擺上一個漂亮的圈。

最後在小碗裡磕上一枚雞蛋，打勻，用乾淨的新毛筆沾