裝修結束後,並沒有馬上就開始營業,因為在我準備宣佈第二天飯店開業的時候,姍姍突然提出了一個意見,她希望我們能夠再晚四天開業,因為那天是一個黃道吉日。我不是一個迷信的人,但我卻很痛快的就答應了姍姍,從研究裝修方案開始,到飯店裝修完成,姍姍都沒有提出一個建議或者意見,對於她來說,那些東西可能實在是太專業了。現在,可以說飯店充滿了我們每個人的想法,唯獨沒有姍姍的任何元素,所以就算我們很希望早一天開始營業,希望早一點可以獲得利潤,但姍姍現在的提議,我相信每個人也都會答應的。

飯店終於可以開張了,沒有舉行任何開業儀式,就只是打出了一個開張一週所有消費八折的海報。

第一天的生意還是不錯的,儘管我們延續了胖子制定的低價經營的策略,並且還打了折扣,但是一天的流水下來,也還是過了一萬塊。而且從顧客的反應中可以看得出來,陳憬的這套裝修風格,還是很被大眾所接受的:城市裡的遊客想要看看現在的新農村到底是一個什麼樣的狀況,或者說想體驗一下農家菜餚的味道而選擇了到這裡用餐,而從農村來的遊客,他們說一看到這個名字,第一個想到的就是這裡的飯菜肯定實惠。

不管什麼理由讓他們選擇了到我們的飯店裡來消費,顧客就是上帝這個道理總是不會錯的。在中午營業了不到一個小時的時候,我就親自下廚了。因為很多客人點的農家菜,我們廚房裡的川菜師傅並不會做。幸好我前一段時間努力的學了一些農家菜的製作方法,雖然比起專業的廚師來說還有很大的差距,但是對於這些全國各地來這裡遊玩的遊客來說,或許更能從我燒的菜裡吃住家的感覺呢。

晚上快打烊的時候,在前廳負責招呼顧客的汪柳跑到了後廚,她告訴了我一個讓我感覺到很意外的訊息:居然有人給我們送來了花籃,來慶祝我們的飯店開張。

我跟著汪柳來到前廳,送來花籃的是兩個一身休閒打扮的小夥子,大概都是二十剛出頭的年紀,我笑著迎了上去,從口袋裡拿出香菸說道:“非常感謝你們能來我們飯店捧場,不知道你們怎麼稱呼呢?”

這兩個小夥子也笑了笑,其中的一個從我手裡接過香菸後說道:“我們老闆也是上午剛聽說熊經理把飯店轉讓了出去,你們的飯店今天第一天正式營業,所以讓我們特地來給你們送個花籃,祝你們生意興隆、日進斗金!”

哦,原來是熊胖子在這裡的朋友,我恍然大悟,忙笑著說道:“難得你們這麼有心,就在這裡簡單吃點本店的招牌菜吧。對了,你們老闆怎麼稱呼?回頭等忙完這幾天,我親自登門拜訪你們老闆的。”

“不了,花籃送到我們就回去了。”兩個小夥子笑著拒絕了我留他們在飯店裡吃飯的邀請,“我們老闆說了,過幾天會來拜訪你們的。到時候你們就知道我們老闆是誰了。”兩個小夥子說完,也不等我再出言挽留,放下花籃離開了。

我笑著搖了搖頭,自言自語道:“這個熊胖子剛認識我的時候,就跟一神經病一樣神神叨叨的,想不到他的朋友也都跟他一樣神神叨叨的,還真實物以類聚啊。”

………【第039章【保護費】】………

不得不承認,一個飯店,哪怕是一個很小的飯店,只要經營的好,那麼利潤是相當客觀的。一個星期時間,我們飯店的淨利潤已經過了三萬,這還是建立在我們這一週時間裡,所有的消費都打了折扣,如果恢復正常營業價格了,利潤還會更高。

在利潤得到了保證的情況下,我決定再僱一個廚師,並不是我好吃懶做不願意繼續在後面為人民服務,而是我的手藝的確不足以成為一名合格的廚師,從這一週為數不多的回頭顧客點菜的規律可以看得�