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大山也很少給它們餵食，就讓它們在大自然中找尋生存的食物。由於李大山經常訓練它們，這些傢伙倒是沒有去招惹農場養殖的動物，但是那些棲息在農場各個角落的老鼠、兔子、小鳥等野生動物可就遭了殃，基本上是來一批，消滅一批。不過由於農場生存環境太過優越，還是有很多小動物前赴後繼的來農場送死。

雖然野駱駝還在孕期，沒有太大的變化，但是沙雞的繁殖速度確實令人震驚。目前沙雞總數量已經突破了二萬隻，光是隔離養殖場就新建了四座才堪堪裝下！吳諾已經有些後悔當初答應了李大山，代為管理沙雞養殖。因為他實在沒有想到，一千五百隻沙雞不到一年時間就能繁殖到這麼大一群。只有李大山明白，除了沙雞本身的高產以外，八鯉農場的特殊優勢可能更為關鍵。

不管怎麼說，冬天來了，再養這麼多沙雞肯定是不合適的。野生的沙雞由於食物少，天敵多，一般只能長到250克到350克。但是農場的沙雞吃得多，睡得好，沒有天敵騷擾，所以一個個都肥實得很，大多有500克，甚至有些雄沙雞長到了600—700克。不過由於沙雞主要以植物的種子和嫩芽等為食，李大山一點也不用擔心肉質和口感會降低。他甚至隱隱覺得，這些沙雞的口感比以前在城裡買的野生沙雞口感還要好些。

為了銷售部分沙雞，李大山親自出馬，帶著幾個中層幹部，到草原市高檔點的酒店、飯館搞起了推銷。由於八鯉農場辦理了相關的養殖許可證，酒店、飯館的餐飲部經理非常熱情的接待了他們。像第一次賣魚一樣，第一家酒店的經理安排了廚師現做沙雞菜。經過多人品嚐，一致認為，味道不錯，比起野生沙雞來一點也不差。見他們同意購買，李大山趁機談起了長期供銷合同。對方看他們幾個輕車簡從的，還以為銷售量不大，沒有起長期合作的心思。這下可好，大家一個願賣，一個願買，很快就訂立了供貨協議。每隻母沙雞60元，公沙雞因為羽毛豔麗，體重大些，所以每隻賣80元，每月供貨200只，冬天的時候可以適當的增加一些，因為這時候沙雞的味道最好。

接下來的事情就簡單了，二天時間，李大山帶著一群人東跑西拉，前後談成了十多家高檔餐館。規模大的，每月要貨300—400只，規模小的，每月要貨五十到一百隻。統計下來，李大山以後每月需要提供沙雞1500只左右。不過，李大山只和每月進貨量超過200只的四家餐館簽訂了供貨協議，小些的都是口頭約定。

幾個中層幹部一路跟下來，心裡都暗暗驚訝：沒想到李大山現在這麼大的老闆，還親自出馬，洽談這麼小的業務！可是他們不知道的是，這一切本就是李大山示範給他們看的。李大山就是要讓他們知道，不管以後八鯉農場的事業有多大，個人的職位有多高，許可權有多大，都得有李大山今天這個謙虛、誠懇、踏實的樣兒，不然再大的事業也有垮掉的一天！

回到農場，這些幹部的工作態度更加認真了，各部門的運轉效率又增強了一點點。按照約定，李大山購買了一輛小型貨車，並安排人手陸陸續續往城裡餐館送貨。一趟子跑下來，農場又增加了十萬餘元的收入，而且以後每月都有這麼一筆進賬。考慮到吳諾所在的獸醫室確實工作量比較大，李大山給他們每人發放了三千元的補貼，就算是加班費吧。其他部門的人也都知道他們的工作情況，倒是沒有人嫉妒。不過李大山沒有打算給吳諾他們漲工資，因