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而現在所有人都認真思考了起來……
“每一種食物都是大自然賜予我們的,它們在不同時候會展現出不同的味道,我覺得與其改變它們的習性,讓人們在夏季、秋季也能吃上帶子的河豚,還不如吃一般的,然後慢慢和客人解說隱藏在美食之間的‘四季之道’。我們作為廚師,不能僅僅想著做出美味,我們同時也是食物的研究者,有義務向人們推廣宣傳我們的學術。”
渡邊誠沉默很久,才對著唐海一鞠躬:“多謝唐先生賜教!”
“唯美食和愛不可負,我在食物一道上對誰都是不吝嗇的。畢竟當初要不是我的日式料理老師對我不吝嗇,我也不可能學會那麼多日式料理。”
“敢問……唐先生您的日式料理老師是?”
“是一名老太太,很低調的經營著一家小店,偶然認識的,她叫做椿。”
渡邊誠瞬間一臉的驚愕……
不知道是不是那個人,如果是的話,那就是大阪府幾十年前很著名的,後來突然淡出人們視線的……
聞一聞就能判斷鮪魚好壞的……
嗅覺公主!
渡邊誠震驚得一時失神。
啪!啪!啪!
“感謝小唐給我們帶來的精彩演說!廚師不僅僅是做出美味,也要宣傳食物的學術,真是很精彩的演說啊……”本田一郎帶頭鼓掌,現場掌聲響起,雖說渡邊誠給大夥帶來了味道絕美的食物,但唐海的話才更讓他們震撼!
“我一直有一個想法,成立環太平洋貝蝦蟹養殖圈,在座的各位……”
“抱歉,身體有些不舒服,失陪了。”唐海不客氣的起身,帶著一干人離去。
……(未完待續。)
第六百七十六章 蝦產聯盟
不給面子!
唐海帶人離開,沒在乎後邊不少人臉色很難看……
倒是本田一郎眼神頗為玩味!
晚上躺在床上,唐海終於明白了本田一郎邀請自己的目的!
隨著現代科技的進步,恢復海洋生態環境已經不是不可能辦到的事了,大麗菊的海藻叢林,日本的造礁製造營養區……
不管是哪個國家,只要是做這個的,唐海都是支援的,畢竟海洋問題已經不是一國、一地的問題,必須大家聯手起來才能治理得了海洋。
以前唐海就看過一個紀錄片,中國漁船偷挖日本海域紅珊瑚,200多艘漁船悄悄偷走,日本大聲抗議……
下邊評論一片叫好。
在這件事上,怎麼想正確的做法也應該是,日本造礁,我們也研究啊!
最後管得嚴了,習慣於犯法來塊錢的人沒辦法在日本在弄了,就到國內領海弄,不提渤海黃海,寶島北部地區也變成重災區,日本漁業領先很多,用對付日本漁業都能成功的手段回來對付自己國家的漁業,相關部門是很缺乏應對手段的……
習慣於做違法事情來塊錢的人,嚐到了滋味是停不下來的,沒了珊瑚可以捉別的,於是……
以前小黃魚漁汛多猛,現在幾乎沒有了,這只是其中之一,我國四大漁場幾乎所有漁夫都在虧本,嚴格來說我國四大漁場在2012年就已經消失了。
一些節目如xx半小時,曾採訪過一些近海捕撈的漁夫,說得漁夫多可憐。什麼當初每個月賺五萬,於是貸款買大船。現在每次出海都在虧,但又不能不出海。不出海等於直接把船給虧掉了,出海虧了本金就當是低價變賣漁船……
唐海當時看了節目,當主持人感慨漁夫太可憐,把一堆硬幣大小的小魚,以5毛錢一斤還是多少的價格,成噸成噸的賣給農民做肥料,完全回不了本……
這該可憐的是漁夫嗎?
海洋是屬於所有人的,以及