第93部分(第4/4頁)
章節報錯
溫暖的氣息,照進山子幽閉的內心。
“我何時怪過你?就是大當家,我也沒有資格埋怨,我相信人人的心中都是存在善根的,只是又不得已的苦衷,才去做一些違背自己內心的事吧!
而我們能做的,不是去怨恨別人,而是守住自己的內心。”
寶兒復又望向那高大的叔,面帶笑意,緩緩道來。
此時的寶兒,那邊飄渺,就像是誤闖凡間的仙子,讓人無法觸碰。
山子一面是高興的,寶兒居然沒有討厭自己,甚是連爹也不怨恨。一面又很害怕,怕寶兒有一天會從身邊消失,她是那麼神秘。
腦海中莫名出現了一個高大俊朗的少年,他與寶兒並肩時,讓人覺得是那麼美好。他還能給寶兒想要的一切,分擔她的煩惱,而自己卻什麼都做不了!
他就要來了。
心中隱隱有些擔憂,望向寶兒面龐有些無奈。可那雙眸子卻是如此的炙熱,不管會發生什麼事,那顆永遠守著她的心不會變。
第一百五十七章 粉蒸肉
姑娘,不好了!”
福三兒急急忙忙從外跑進來,直往後廚奔去。
寶兒此時正與吳帆討論做菜,雖說那些菜系都得暫擱段時間,開年了,都得從頭做起來,到時候也有的忙的,倒不如這會兒就開始做。
“咋啦?天要塌了,還是地要陷下了?這般慌慌張張!”寶兒笑著打趣道,不慌不忙拿起菜刀將洗淨的一塊薑切片,動作瀟灑流利,再看那桌案上的姜,已經厚薄,大小一致成片。
福三兒走到寶兒跟前守住腳步,探著身子,低聲道:“姑娘,那些菜農像是被誰收買了,平日裡沒人要的菜,竟然都被買走了!咱們去的時候就只剩些發黃打蔫的了。”
寶兒手中動作頓了頓,眼神一冷,老虎不發威,當是病貓!這夥人真是欺人太甚!
“福氣呢?”如此不慍不火的態度倒是讓人吃驚。
開店做生意,最擔憂的便是短貨,姑娘不發火不代表此事不重要。福三兒敢怠慢,忙回道。
“福掌櫃正來回奔波,四處備貨呢!”
寶兒點點頭,思緒百轉千回。
手中停頓的動作復又繼續,如此熟練的刀法繞是讓吳帆這個做過十多年廚子的人也能稱讚一番。
福三兒不再說什麼,行禮退下了。
自從改做火鍋後,廚子們倒也閒下來了,卻不能光拿工錢不幹事兒。偶爾客人叫了小菜,也會燒製兩個,餘下時間便是開發新菜,這倒是便宜了一干丫鬟、夥計。
鋪子開業以來,活兒是辛苦的,可人人都長肉了,紅光滿面的,身子比來時都好了不少。
平日裡都是有說有笑的,這會兒全都識趣閉上嘴,各幹各的。倒不是怕觸怒了姑娘。惹她生氣,就怕是打擾了,又要添累了。這陣子鋪子裡事兒多,大家都看在眼裡,卻是幫不上什麼忙的,只好把手上的活兒做好,也算是盡職盡責了。
寶兒哪會瞧不見大家的小心翼翼,心中也跟明鏡似得,知道他們的好,也不說明了。隨他們去吧!
手上的薑片、蔥段切得好了。轉身從盆裡撈出用冷水中浸泡了近一個時辰的五花肉。血水已經去除。肉質看上起十分鮮嫩。
攤平了放在桌案上,力道均勻的按壓、拍打。引得夥計們紛紛側頭往這兒前,好奇得不得了。
有幾個平日裡活躍的出聲問道:“姑娘,你這是在說什麼呢?”
寶兒笑著解釋。手上的動作卻沒有停下,“拍打後,能使肉質變得更加鬆軟,細膩。”
夥計們點點頭,目不轉睛的盯著忙碌的人兒。
估摸著差不�