第86章 辦席(第2/2頁)
章節報錯
還搞得人家才該不好意思一樣，最不省油的就是她……” 桌上的菜已經切完了，可兩個婦女正擺談得起勁，誰也沒有要停止並離開的意思。霍文慧提著菜板菜刀到灶門口屋簷下去了，小蓮在邊上雖不插話，光是聽著也是津津有味，手裡握著刀，在菜板上輕一下重一下的砍著。她雖沒到那個年紀，但年輕漂亮的她也是兩個孩子的媽了，這種話題，權當鍛鍊。 這邊桌上的素菜辦完，灶房屋簷下的葷肉又才將將開始，生的，半生的，熟的，整整擺了屋簷下長長兩個案板。豬皮金黃透亮的五花肉，精肉翻在豬皮外面的豬前腿，白嫩又肥膩的大豬腳，金黃勁道的小豬蹄，漂亮骨感的勒巴骨，切片的，切坨的，切包的，剁骨頭的……各自被動了刀後再一碗碗均勻擺放在案板靠牆裡頭一摞摞堆起來，是燒白肉扣底加鹽菜，是夾砂肉塞了餡兒加糯米，是粉蒸肉醃了過後再加南瓜和甜紅苕，蹄髈加黃豆，肉丁加胡蘿蔔丁土豆丁，實在沒什麼可利用的，直接扔到大盆裡炒晚上吃的回鍋肉。 切葷菜又比切素菜要難好幾個師傅了，便是霍文慧這樣的得力干將也只能給李國珍，吳秀珍和忠傳打下手，其中又屬李國珍吳秀珍更勝一籌，忠傳師承母親，可她比不過李國珍的麻利，也沒有吳秀珍的細膩。 霍文慧一直在背後望著，等著哪裡堆滿了，裝不下了，幫忙轉移。 壩子邊上的芭蕉樹下臨時搭了兩口大鍋和一個灶口，煙霧繚繞，熱氣騰騰，一口燉著大骨頭，一口摞一套成年人高的大蒸籠，封二王二正坐在邊上的木柴堆上抽菸吹牛。喜歡轉來()轉來。