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有些意外的看了傅詠菡一眼。
看這樣子……莫非眼前這小丫頭才是真的要借廚房的人?!
這麼年輕的小丫頭,又是一副職業女郎的樣子,哪裡像是下得了廚房的人?!傅詠菡卻已經脫下了西裝外套,露出了裡面穿的白色襯衣,更顯曼妙的身材,讓周圍的人包括紀修朗在內,都瞬間看呆了!
“能給我一套乾淨的廚師服嗎?”傅詠菡挽了挽袖子道。
還是章海這個被使喚慣了的小夥子率先反應過來,忙到隔壁翻了套小號的廚師服來,飛快的遞到了傅詠菡手裡。
傅詠菡頗為讚賞的看了章海一眼。
章海的臉色登時更紅了,還不好意思的低下了頭。
嘖嘖,這小夥子臉皮子夠薄的啊!
傅詠菡在心裡搖頭。
臉皮這麼薄的人,在御膳房裡可是混不下去的。
只怕在雅皇酒店這樣的大廚房,也同樣是不好混的。
利落的換好廚師服,再戴上高高的廚師帽,傅詠菡整個人的氣質立馬就不一樣了!
瞬間就從商場精英變成了廚房總管!
洪功的眼皮跳了跳。
這丫頭……不簡單啊!
傅詠菡看了看紀修朗,道:“今天中午就我們兩個吃飯是吧?”
紀修朗下意識的點了點頭。
傅詠菡心裡有數了。
既然只有兩個人,那菜色也就不必弄太多了。
見酒店廚房裡的米飯是用大蒸鍋蒸出來的,傅詠菡乾脆讓章海拿了新米過來,開始自己蒸飯。
廚房裡的人雖然還在各自忙碌著,但許銘和洪功卻一直也沒有離開,就站在門口看著傅詠菡的一舉一動。
還有人貼心的給紀修朗搬了個凳子過來,讓紀修朗也可以坐著看。
傅詠菡對這些人視若無睹。
她照著自己的習慣先把米飯給蒸上了,還不時的交待著章海什麼。
章海聽得不住的點頭,照著傅詠菡的吩咐就搬來了各種食材,放在了灶臺背後的案板上。
還真別說,這雅皇酒店不愧是紀氏的招牌產業,廚房裡的各種食材全都是些好東西,看得擺了許久路邊攤的傅詠菡眼神都有些發亮了。
就連這蒸飯用的米,都有好幾種。
章海給傅詠菡拿來的米,是粳米中的精品。雖然比不得碧粳米這種貢米,卻也不是隨便什麼地方就能找到的大眾貨。
來到現代社會之後,傅詠菡還是第一次用這種上等好米蒸飯。
好米蒸出來的飯,自然也會更加香郁。
她今天雖然是出了力,但總的來說,似乎還是佔了紀修朗的便宜。
洪功看著傅詠菡蒸飯的手法若有所思。
他是從廚師學校走出來的特級廚師,一身本事自然都是從學校學出來的。廚師學校教的自然都是些真本事,但大多都已經制式化了,很多比較古老的手法已經被遺忘,也削減了廚師們的想象性,一切都是有律可循的。
做菜還好說,花樣百出各有章法。可是這蒸飯,大家似乎都已經預設了選擇最簡單的方法,而不會再特地去教些什麼複雜的手法。
傅詠菡這種蒸飯的方法,洪功還是第一次見到。
他覺得有些太麻煩了,可同時又覺得一位真正的大廚,似乎的確不該忽視了最基本的米飯。
就看這小丫頭還有些什麼花樣了。
因為只有兩個人吃飯,所以傅詠菡並沒有打算弄些太複雜的東西。她打算做上兩三個菜,也就夠他們兩個吃的了。
見過紀修朗吃酸辣粉,知道他是個能吃辣的,傅詠菡很快就決定了今天的第一道菜。
麻辣酒香兔。
麻辣