第六十六章:暴飲暴食惹的禍

春節假期剛過,逐光者公益聯盟辦公室裡年味還未散盡,桌上還放著沒吃完的年貨。雲閃富一邊整理著過年紅包專案的資料,一邊揉著節後略顯發福的肚子,苦笑著說:“這過年真是管不住嘴,節後得好好減肥了。”這時,蘇瑤拿著一份醫學報告匆匆走進來,神色焦急。

“雲閃富,你看看這個!假期醫院急診因為暴飲暴食送來的患者激增,腸胃疾病、急性胰腺炎啥的,好多都是吃得太猛喝得太兇導致的。”蘇瑤把報告遞過去,雲閃富接過仔細閱讀,臉色逐漸變得凝重。“這可不是小事,暴飲暴食不僅危害個人健康,背後反映的生活習慣和社會現象值得深挖。”就這樣,逐光者公益聯盟迅速將關注點轉移到暴飲暴食帶來的問題上。

林悅立刻投身到資料收集與分析工作中。她聯絡各大醫院的資訊科,收集春節期間因飲食問題就醫的患者資料,同時在網路上搜尋相關學術研究和統計報告。幾天下來,她面前堆滿了資料,眼睛也因長時間盯著電腦佈滿血絲。透過整理分析,林悅發現春節期間腸胃疾病急診量比平時增長了30,其中因暴飲暴食引發的佔比高達70。而且,年輕人和中老年人是高發群體,前者多因聚會應酬無節制,後者則常被傳統習俗中“多吃是福”觀念影響。“從資料趨勢看,這幾年因暴飲暴食就醫的人數呈上升態勢,和生活水平提高、社交活動增多有很大關係。”林悅在聯盟會議上展示著圖表,語氣中滿是擔憂。

小悠穿梭在大街小巷,走進餐廳、社群和健身房,與不同人群交流。在一家熱鬧的餐廳裡,小悠和剛聚餐結束的一群年輕人聊起來。其中一個小夥子打著飽嗝說:“過年難得聚聚,大家都敞開了吃,喝到興頭根本停不下來。”小悠又來到社群活動中心,一位大媽無奈地說:“過年家裡做了好多好吃的,不吃又覺得浪費,一不小心就吃多了。”在健身房,教練也感慨:“節後好多人來辦卡減肥,都是過年胡吃海喝胖了一圈。”小悠認真記錄著這些聲音,意識到暴飲暴食背後既有社交、傳統觀念的因素,也反映出人們健康意識的淡薄。

就在調查進行期間,聯盟裡傳來一個令人揪心的訊息。同事小佑佑春節期間和家人朋友接連聚會,每餐都是大魚大肉,還大量飲酒。一開始,小佑佑只是覺得腸胃有些不舒服,腹脹、腹痛,但他沒當回事,以為只是普通的消化不良,想著忍一忍就過去了。可到了第三天晚上,小佑佑突然腹痛難忍,疼得在床上直打滾,還伴有噁心、嘔吐的症狀。家人見狀,急忙將他送往附近的醫院。

到了醫院急診室,醫生立刻對小佑佑進行了全面檢查。抽血化驗結果顯示,他血液中的澱粉酶和脂肪酶指標大幅升高,腹部ct檢查發現胰腺周圍有滲出,確診為急性重症胰腺炎。這是一種相當兇險的疾病,由於胰腺自身消化,會引發一系列嚴重的併發症,如感染、休克、多器官功能衰竭等,死亡率較高。

小佑佑很快被送進了重症監護室(icu),他身上插滿了各種管子,監護儀上的資料不停地閃爍,發出滴滴的聲音。醫生告知小佑佑的家人,他的病情十分危急,需要在icu進行密切監護和治療,可能要經歷長時間的禁食、胃腸減壓,透過靜脈補充營養,還要使用大量藥物抑制胰腺分泌、抗感染、維持水電解質平衡。如果病情進一步惡化,還可能需要進行手術。

小佑佑的父母守在icu門外,心急如焚,懊悔不已。他們怎麼也沒想到,一頓頓看似平常的聚餐,會讓孩子陷入如此危險的境地。小悠得知小佑佑的情況後,第一時間趕到醫院,看著病床上虛弱的小佑佑,心中滿是震驚和難過。這活生生的例子,讓大家更加深刻地認識到暴飲暴食的危害。

雲閃富和蘇瑤從社會文化和公共衛生角度深入探究。他們查閱大量關於傳統飲