第63章 你究竟有幾個寵物(第2/2頁)
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情。
很快，放牧結束，孩子們趕回家中，此時還不到中午，沈蕸音第一次覺得時間過的很慢。
她想起已經有幾天沒有去看釀製的山葡萄，現在需要進行下一個步驟了。
眼見家人們悉數在場，於是趕忙將眾人召集到一起，並向他們詳細講述起釀製山葡萄酒的第二大關鍵要點來。
只瞧得她輕輕揭開酒缸上方覆蓋著的那層泥土，剎那間，一股濃郁的酒香四下蔓延開來。
沈墨涵見狀，緊緊盯著蕸音，不敢有絲毫分神，生恐遺漏掉任何一個至關重要的操作步驟。
沈蕸音小心翼翼地把缸內的葡萄皮與果肉盡數撈出來，然後拿起事先煮沸過的細密紗網，仔細對其展開過濾工序。
經過一番精心篩選後的葡萄汁液，呈現深邃瞪紅寶石色，這顯然是發酵狀態良好的表現。
她再次使用泥土將過濾完的酒缸嚴密封存起來。
\"完成封缸之後，只需靜待半月，便可盡情品嚐葡萄酒了！”
沈蕸音面露欣喜之色，滿心歡喜地向大家宣告了這個振奮人心的好訊息。
\"爹，依我之見，眼下這套釀酒之法可行，再過不久，山中的葡萄恐怕就會逐漸減少”
“既然如此，倒不如趁近日抓緊時機再多采摘一些回來，多多釀製出幾缸美酒呢！\"
其實在聞到酒味的時候，沈墨涵已經在心裡默默打算多釀個十缸八缸的。
只是不知道最後會不會成功，現在聽到女兒篤定的訊息，心中更是豪氣萬千。
“好，釀酒所需的東西你告訴我，我去準備。”
沈蕸音想了想
“爹，要不你跟外公他們商量一番，確定好後，我來算要多少山葡萄、冰糖、酒缸。”
沈墨涵和向羽裳一同去岳父家，叫三兄弟一起參與商議。
若是需要大量釀製，家裡所有的人都需要參與其中，屆時如何分工等都需要安排好
等大家坐定，沈墨涵開口
“父親，蕸音釀的山葡萄酒快成功了，大約還有10多天就可以喝，目前一切進展順利。”
“這次過來，是想跟您討個主意，咱家要不要大量釀製，釀酒所需費用不多，然而利潤巨大，此事是否做得？”
向承柏沉吟片刻
“此事可以做，這裡靠近邊關，我們所釀葡萄酒可以假託關外之物”
“釀製出來後咱們可以賣一部分給來往的客商，其他的就在回鄉途中售賣，這樣就不會引人矚目了。”
“現在正值山葡萄成熟之際，留給咱們的時間不多，等那三缸酒釀好你們所有的人都去摘山葡萄，交代孩子們不要往外透露訊息。”