第76章 守護與傳承(第1/2頁)

山林生活：守護與傳承

第二天清晨，陽光早早地灑在小院，喚醒了陳大山一家。昨晚的豐盛晚餐還讓人回味無窮，閃電和大壯在院子裡歡快地奔跑，彷彿也在期待新一天的冒險。

“今天咱們把之前採摘的野果處理一下，一部分做成罐頭，一部分晾曬成果乾，這樣能儲存更久。”陳大山一邊吃著早餐，一邊安排著今天的任務。

小虎和姐姐興奮地響應，對他們來說，製作罐頭和果乾是新奇又有趣的事。早餐結束，一家人迅速行動起來。劉寡婦和姐姐將野果洗淨，分類擺放。陳大山則找出製作罐頭的工具，準備好糖和密封罐。李知青幫忙生火，燒熱水用於煮制野果。

小虎在一旁看著忙碌的家人，也不甘示弱。他主動承擔起清洗密封罐的任務，認真地將每個罐子都沖洗得乾乾淨淨。“姐姐，我洗得乾淨嗎？”小虎舉起一個罐子，滿臉期待地問道。

姐姐笑著點頭：“非常乾淨，小虎真棒，這些罐子可都靠你了。”

準備工作就緒，製作罐頭正式開始。劉寡婦將洗淨的野果放入鍋中，加入適量的糖和水，慢慢熬煮。不一會兒，鍋裡散發出陣陣香甜的氣味，瀰漫在整個院子裡。

“哇，好香啊！這味道太誘人了。”小虎深吸一口氣，陶醉地說。

陳大山在一旁指導：“煮的時候要不停攪拌，防止野果粘鍋，等湯汁變得濃稠，就差不多了。”

姐姐負責將煮好的野果裝入密封罐，小虎則在旁邊幫忙遞罐子。他們小心翼翼地操作著，確保每個罐子都裝滿野果，密封嚴實。

“這些罐頭做好後，冬天也能吃到美味的野果了。”姐姐開心地說。

與此同時，李知青和陳大山將另一部分野果切成薄片，放在竹匾上晾曬。他們把竹匾放在陽光充足的地方，讓野果充分接受陽光的照耀。

“陽光好，兩三天就能曬成果乾了。”陳大山看著竹匾上的野果片，滿意地說。

在一家人的共同努力下，罐頭製作完成，野果也晾曬妥當。這時，鄰居王大叔來串門，看到院子裡擺滿了罐頭和晾曬的野果，不禁讚歎道：“你們這一家人可真勤快，這些野果做成罐頭和果乾，可都是好東西。”

陳大山笑著招呼王大叔坐下：“王大叔，你來得正好，嚐嚐我們剛做的藍莓果醬。”

王大叔嚐了一口果醬，讚不絕口：“嗯，這果醬酸甜可口，味道真不錯。”

大家圍坐在一起，一邊品嚐著果醬，一邊聊天。王大叔說起村裡最近的一些新鮮事，大家聽得津津有味。

不知不覺到了中午，劉寡婦準備了一頓豐盛的午餐，有香噴噴的米飯、炒時蔬，還有用昨天剩下的野兔肉做的兔肉炒飯。一家人圍坐在一起，享受著美味的午餐。

“今天這兔肉炒飯真好吃，媽媽的廚藝越來越好了。”小虎大口吃著炒飯，讚不絕口。

午餐過後，大家稍作休息。陳大山決定帶著小虎和李知青去山林裡檢查一下之前設定的捕獵陷阱，同時也想讓小虎多學習一些山林生存知識。

他們帶著閃電和大壯，沿著熟悉的山路向山林走去。一路上，陳大山給小虎講解著各種植物的用途和特性，以及如何根據動物的蹤跡判斷它們的習性。

“看，這是艾草，不僅能驅蚊，還能用來泡腳，對身體有好處。”陳大山指著一叢艾草對小虎說。

小虎認真地觀察著艾草，記住了它的特徵：“爹，我記住了，以後看到艾草就知道它的用處了。”

來到陷阱處，他們發現陷阱裡有一隻被捕到的山雞。小虎興奮地跑過去，小心翼翼地將山雞取出。

“太好了，又有收穫！”小虎高興地說。

陳大山笑著說：“這都多虧了閃電和大壯，它們一