第68章 火鍋在酒樓的推廣之旅(第1/2頁)

過了幾天，火鍋爐子和火鍋終於都做好了。張嫣把製作火鍋底料的方法教給了皇莊裡的那些傷殘士兵後，便不再過問此事。

小吳公公帶著火鍋底料，領著他的兩個徒弟二娃和狗娃，興致勃勃地前往京城的各大酒樓，準備展開一場火鍋的推銷之旅。

他們首先來到了京城最繁華地段的“如意酒樓”。小吳公公進門後，找到掌櫃，客氣地說道：“掌櫃的，您好啊！我們這次帶來了新奇的好東西，保證能給您的酒樓增添別樣的風味。”

掌櫃抬眼打量了一下他們，疑惑地問道：“哦？什麼新奇玩意兒？”

小吳公公連忙讓二娃和狗兒將火鍋爐子和火鍋搬進來，笑著說：“掌櫃，您瞧，這是我們新推出的火鍋爐子和火鍋。”

掌櫃看著這些陌生的物件，皺了皺眉頭，說道：“這是啥？能行不？”

小吳公公自信滿滿地說道：“掌櫃，您別擔心。我們現場給您演示一番。”

說著，小吳公公便指揮二娃和狗娃將火鍋爐子安放好，生起火，倒入火鍋底料，加上水開始煮。不一會兒，香氣四溢。

小吳公公一邊忙著準備食材，一邊說道：“掌櫃，這火鍋啊，吃法多樣，可以根據客人的口味放入各種食材，辣的不辣的都有，大家圍坐在一起，熱熱鬧鬧的，多有氛圍。”

食材準備好後，小吳公公將切好的肉片、蔬菜等放入鍋中，稍煮片刻，撈出來沾上調料，放入口中品嚐，邊吃邊讚道：“掌櫃，您嚐嚐，這味道，絕對讓您的客人流連忘返。”

掌櫃半信半疑地嚐了一口，眼睛頓時亮了起來，說道：“嗯，味道確實不錯。但這新東西，客人能接受嗎？”

小吳公公說道：“掌櫃，您想想，這大冬天的，客人們都想吃點熱乎又特別的。咱們這火鍋正好滿足他們的需求。您先試試，要是效果好，您這酒樓的生意肯定更紅火。”

掌櫃猶豫了一下，說道：“行，那先試試。”

在“如意酒樓”的嘗試取得了不錯的反響。客人們看到這新奇的吃法，紛紛好奇地圍過來觀看。有大膽的客人嘗試後，讚不絕口，訊息很快在酒樓裡傳開了。

接著，小吳公公他們又來到了“福滿酒樓”。

小吳公公如法炮製，向掌櫃介紹著火鍋的優勢和美味。

掌櫃聽了，說道：“看著是不錯，但我們這酒樓一直都是傳統的菜式，這突然改了，怕客人不適應。”

小吳公公笑著說：“掌櫃，您不試試怎麼知道呢？我們可以先在一個角落裡擺上一桌，讓感興趣的客人先嚐嘗。要是反響好，再全面推廣。”

掌櫃想了想，覺得可行，便同意了。

當火鍋在角落裡煮起來時，那濃郁的香氣很快吸引了不少客人的注意。有客人問道：“這是什麼？聞著這麼香。”

小吳公公連忙介紹道：“這是新推出的火鍋，各位客官可以嚐嚐。”

一些客人抱著試試看的心態坐下來品嚐，一吃之下，大為驚喜。

一位客人說道：“這吃法新鮮，味道也好，以後可以常來。”

其他客人也紛紛點頭稱讚。

在“福滿酒樓”的推廣也初見成效。

隨後，他們又去了“吉祥酒樓”、“榮華酒樓”等。

在“吉祥酒樓”，小吳公公更是親自為客人服務，講解火鍋的吃法和搭配。

二娃和狗娃在一旁幫忙招呼客人，忙得不亦樂乎。

客人們吃著火鍋，熱辣鮮香的味道讓他們額頭冒汗，但卻停不下筷子。

一位客人說道：“這火鍋真是絕了，以前都沒吃過這麼好吃的。”

其他客人也紛紛附和。

酒樓的掌櫃看到這熱鬧的場景，臉上露出