第151章 野米鴨腿粥(第1/2頁)

野鴨燉煮了三個多小時。

鴨腿上的肉都脫落了，入口卻又嫩又韌。

除了酸筍子外，放的幾片切條的筍乾，吸收了酸辣的湯汁，同樣勁道的很。

連帶米飯都吸收了肉汁和酸辣的湯汁。

變得美味了起來。

飯吃完了。

天色還沒有完全黑透，林青掀開了竹匾的蓋子。

一股好聞的松柏的煙味傳來。

鴨腿和鴨架子已經覆上了一層漂亮的煙燻色。

在竹匾上壓上一塊條石。

明天一早，就可以掛在儲藏間裡了。

到了冬天，就有上好的燻肉幹可以吃了。

林青越看這個石灶越覺得滿意。

上次雖然經驗不足，最起碼還是收穫了陶罐和瓶子，還有半管木炭。

現在還可以用來燻肉。

當然。

這一切功勞都能歸功於，她這個會搭石灶的人。

第二天，林青將家中的事宜安排好。

戴著草帽，穿了防曬衣。

草蓆和大衣放在架高的竹筐裡。

新鮮的小泥爐和火炭也搬上了船。

沿著河岸一路划船前行。

累了就停在淺水區休息。

用一個廢棄的水鳥巢點燃了爐子，加了一些手指粗細的枯枝，終於把木炭燃了起來 。

木炭是她能想到的最好的燃料。

只要有空氣，燃燒時間長達幾個小時。

只需要往裡續木炭就可以了。

小泥爐上坐著帶蓋的陶鍋，炭火的能量很快煮沸了。

林青用厚厚的草葉子包住把手，把沸水倒進小陶罐裡。

從一旁的竹籃裡拿出來泡好的米，重新注入清水。

水開了，挪開陶鍋，又放了兩塊炭。

把切碎的燻鴨腿肉，也一起放進去煮。

野米肉粥的味道很香。

很快，太陽的挪動，讓樹蔭逐漸縮短。

林青把船又往樹蔭下劃了幾下，涼涼的小風吹著，滿目皆綠的景色看著。

遠處一群花臉鴨和顏色各異的水鳥在嬉戲。

林青靠在椅背上，聽著咕咕咕嘎嘎嘎巨巨巨的叫聲。

把筷子放在陶鍋的蓋子下，避免溢鍋。

陶鍋裡傳來咕嘟嘟的煮粥聲。

林青採了幾片大荷葉，荷葉中間還滾著幾顆晶瑩的水珠。

稍微傾斜一下，就落入了河中。

像一滴水精靈一樣，再也尋不見了。

林青遺憾的收攏好其他荷葉裡的水珠。

欣賞它們滾來滾去的模樣。

進入了六月，水位下降了許多。

蒲草一半長在水裡，一半長在岸邊。

岸邊大部分都是淤泥，倒是不好下去的。

反正無論任何時候，她都不會讓自己處於危險的境地。

感覺不舒服的地方，她根本不考慮去的。

更何況她今天之所以這麼大膽，是因為雪球回來了。

雪球的大清早回來的，林青一推開平臺的門，就看到了它。

地上鋪著新的藤蔓，它乖巧的蹲在竹筐裡。

林青幾乎是瞬間就決定了今日的河上之行。

在擁有竹筏的那時候，她就想這樣了。

趁現在風平浪靜，體驗下船上的愜意生活。

一切都簡陋了些。

大自然的饋贈，總不會錯的。

肉粥煮的咕嘟嘟。

雪球猛的一蹬小船，像一隻離弦的箭一樣，竄入了河沿旁邊的草叢裡。

下來展翅飛