第70章 年二九的溫馨與傳承(第1/1頁)
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年二八的歡樂還縈繞在心頭,年二九便帶著滿滿的年味兒如期而至。林悅一家在這一天延續著對新年的熱情,開啟了又一段溫馨的時光。
一大早,林悅就被廚房裡傳來的陣陣香氣喚醒。她好奇地走進廚房,只見媽媽正站在灶臺前,專注地炸著丸子。金黃色的丸子在油鍋裡翻滾,發出滋滋的聲響,香氣撲鼻而來。爸爸則在一旁幫忙,將炸好的丸子撈出來放在盤子裡控油。
“寶貝,醒啦,快來嚐嚐媽媽剛炸好的丸子。” 媽媽笑著招呼林悅。林悅迫不及待地拿起一個丸子,輕輕咬了一口,外酥裡嫩,美味極了。“媽媽,太好吃了!這丸子的味道簡直絕了。” 林悅豎起大拇指誇讚道。
媽媽一邊炸丸子,一邊給林悅講述著年二九炸丸子的寓意:“寶貝,咱們中國人在年二九炸丸子,是希望一家人團團圓圓,生活圓滿幸福。這丸子啊,也是過年餐桌上必不可少的一道菜呢。” 林悅聽著媽媽的講述,心中對傳統習俗有了更深的理解,她決定要好好傳承這些美好的傳統。
炸完丸子後,一家人開始準備製作豆腐。這也是年二九的一項重要習俗,“腐” 與 “福” 諧音,寓意著新的一年福氣滿滿。林悅和爸爸一起將泡好的黃豆放進豆漿機裡磨成豆漿,媽媽則在一旁準備著滷水。當豆漿磨好後,媽媽將豆漿倒入鍋中煮沸,然後慢慢地加入滷水,並不停地攪拌。不一會兒,豆漿就開始凝固,變成了鮮嫩的豆腐腦。接著,媽媽把豆腐腦倒入模具中,用重物壓在上面,擠出多餘的水分。經過一段時間的壓制,一塊白白嫩嫩的豆腐就製作完成了。
林悅看著自己和家人一起製作的豆腐,心中充滿了成就感。她撫摸著豆腐,笑著說:“這豆腐看起來就特別好吃,感覺新的一年我們家肯定會福氣多多。” 爸爸也笑著說:“那是當然,只要我們一家人在一起,每天都是福氣滿滿的。”
中午,一家人簡單地吃了午飯,稍作休息後,便開始為晚上的祭祀活動做準備。按照家族傳統,年二九的晚上要祭祀祖先,緬懷先輩。林悅和爸爸媽媽一起將準備好的祭品擺放整齊,有水果、點心、酒水等。林悅還特意挑選了一束鮮花,放在祭品中間。
夜幕降臨,祭祀活動正式開始。一家人懷著崇敬的心情,點燃香燭,向祖先鞠躬行禮。林悅在心中默默祈禱,希望祖先能夠保佑家人平安健康,新的一年順順利利。祭祀結束後,林悅好奇地問爸爸:“爸爸,我們為什麼要祭祀祖先呀?” 爸爸耐心地解釋道:“寶貝,祭祀祖先是我們對先輩的一種敬重和感恩,他們為我們創造了現在的生活,我們不能忘記他們。同時,這也是我們家族傳承的一部分,透過祭祀,我們將家族的精神和文化一代一代傳下去。” 林悅聽後,鄭重地點了點頭。
晚上,一家人圍坐在一起,享用著豐盛的晚餐。餐桌上除了早上炸的丸子和中午做的豆腐,還有媽媽精心烹製的其他菜餚。大家一邊吃著飯,一邊分享著這一天的感受。林悅說:“今天我學到了好多關於過年的傳統習俗,感覺特別有意思。我以後一定要把這些習俗教給我的孩子們,讓它們一直傳承下去。” 爸爸媽媽聽了林悅的話,欣慰地笑了。
吃完飯後,一家人並沒有像往常一樣看電視,而是圍坐在一起,聽爸爸講述家族的故事。爸爸從爺爺奶奶的艱苦創業講起,到爸爸媽媽的奮鬥歷程,再到林悅的成長點滴。林悅聽得入了迷,她第一次如此深入地瞭解自己的家族,心中充滿了對家人的敬佩和感激。
在這個年二九的夜晚,林悅不僅感受到了濃濃的年味,更體會到了家族傳承的重要性。她知道,在這個充滿愛的家庭裡,每一個新年都是一次傳承和延續。她期待著新年的到來,也期待著在新的一年裡,能夠和家人一起,將這份溫暖和美好繼續傳遞下去。