第23章 日常生活(第1/2頁)
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第二十三章:日常生活
早晨程琛起來時,看著旁邊已經空了的地方,耳尖紅了紅,昨天他能感覺到有人給他洗澡換衣服,那若有若無的雪花膏香味,他知道是胡椒椒。這下更要負責了,不管胡椒椒願不願意,自己是賴定她了......
胡椒椒今天也沒上工,一大早起來,在院子裡開地,把空著一片全部開出來,秋天還能種些菜,蘿蔔,白菜,青菜,香蔥,四季豆什麼的,能種的還不少。聽見屋門開啟的聲音,回頭看去“醒了,好點沒,早上再喝點粥,等徹底好了,咱們在吃別的。”
程琛想開口問問昨晚上是不是她給幫忙洗的澡,又不好意思。這邊還糾結著呢,院門外就響起顧晨燁他們的聲音“程知青,我們來看你了”說著推了院門進來,一進門看見胡椒椒身後那一片開好的地,又是佩服的一天。
都把手裡拿的東西放下,好麼,雞蛋能接受,一小籃子菜可以接受,一小包點心能接受,那個一隻鵝,是不是有點太誇張了。蘇怡手上就是抓著一隻大鵝“有個老鄉急用錢要賣,我就買了”堅決不承認自己是饞了......
“行吧,借花獻佛了,中午擱這吃吧,你們先去上工吧。下工了直接過來”胡椒椒也不客氣,接了過來。看個病人帶只大鵝來,就有點禮重了,乾脆直接燒了,大家都改善一下。眾人也沒多坐 ,就趕著去上工了。
程琛上前“有什麼我能幫忙的嗎”
“要不你把鵝宰了?順便把毛拔了”胡椒椒是不太喜歡弄這些,沒來這之前,都是宰殺好的,剁塊的大小商家都給收拾好,只需要拿回家裡直接燒。她不是太擅長處理活物。
程琛點了點頭,把水燒上。就去一邊處理鵝去了。胡椒椒接著去擺弄她的地了,用耙子平整好,提桶澆了水,把從村裡換來的苗子栽上,又去把拉回來的枯木劈著,沒上工的老大娘們,從門口路過,就看到在灶臺一邊拔著毛的程知青,在院子裡大力劈著柴的胡知青。都心疼起胡知青來,有女兒家的回去都叮囑自己家的女兒,以後找物件可千萬別光看臉,還要看能不能養家。一個個都拿胡知青舉著例子。
胡椒椒看了看手錶,去老知青院自己那片小菜地,拔了些青菜,又弄了些辣椒回來。從揹簍裡拿出土豆,茄子,豆角摘好,削好放盆裡,把大料都準備好,那邊程琛也把大鵝剁好汆好水了,剛撈出來。胡椒椒接過笊籬,讓他去休息會,看他剁完大鵝,頭上就出了一層薄汗,這還得接著補呀。
程琛也不逞能,自己那個小板凳坐在一邊燒起火來,胡椒椒還笑說了一句“起鍋燒油,大火伺候”程琛也跟著句“好嘞,您請好吧”
胡椒椒也不再廢話,油一冒煙,把鵝肉倒進鍋裡,快速翻炒著,直至肉塊金黃,又把大料放進去翻炒一會,這會就有肉香傳出來,又放了些村裡大娘那換的大醬,蓋上鍋蓋悶著。
中火燉著,得燉上一個小時,肉才能軟爛。“我去和麵,貼個餅子”胡椒椒拿出面盆,玉米麵和白麵混合著,和了滿滿一大盆,放那邊醒著。程琛又跑去小菜地,把剛才還剩下的苗子都栽上。
香味更濃郁了,胡椒椒看了看時間,把配菜倒進去,接著燉著,端出面盆,揉搓起來。一個個巴掌大餅子一會就貼了一圈,緊接著又貼了一圈,胡椒椒把剩下的幾個拉長,沿著鍋邊全貼上了,底下那一層都浸上了湯汁,看著麵餅子發了起來,又把換的圓粉皮掰成塊扔進鍋裡。
等下工鈴一響,就看著幾個知青,一改往常散漫的的步伐,都快步往知青點走去。還沒走到門口,就聞到濃郁的肉香。幾人動作更快了一些。回去拿了碗筷,就跑去胡知青他們的院子裡。
“快快,剛剛好,來,屋裡坐”胡椒椒招呼著進了堂屋,那桌子上放著滿滿一大盆的菜,冒著熱氣騰騰的香氣,大家也