第47章 麻辣龍血旺(第2/2頁)

再試試個人的手段。

鄒小天在懸崖上看著孫悟空在山澗旁左右忙碌，心裡感到很是奇怪。

剛才他清楚地聽見孫悟空居然向看押過自己的金頭揭諦道謝，不久之前，這猴子可是稱呼那傢伙為毛神啊！

這才幾天時間，桀驁不馴的美猴王怎麼一下子變得彬彬有禮了？

從一個灑脫大氣、愛憎分明的齊天大聖，變成一個溫順和氣、隱忍收斂的孫行者，如此轉變，令人匪夷所思。

鄒小天摸著下巴陷入沉思，仔細回憶之後，他覺得孫悟空最近確實有些變化，而這所有的改變好像是從那天殺掉攔路的六賊開始的，看來自己當時看到的彩光的確有古怪。

“小天，貧僧有些餓了，你那裡還有吃的嗎？”

就在鄒小天走神的時候，一旁的唐僧突然開口，將他從思慮中喚了回來。

“還有些麵餅，長老若是餓得不狠，暫且等上一等，我去做道齋菜送來。”

眼見想不出關節所在，鄒小天便不再糾結，從口袋裡掏出幾張麵餅拿在手上。

“算了，荒郊野地無須那麼多講究，將就著吃些便好。”

唐僧搖頭接過麵餅，慢條斯理地吃起來。

見唐三藏沒有要求，鄒小天便不再堅持，擔心其光吃麵餅容易噎著，將裝水的皮囊遞過去後，轉身去擺弄那一鼎龍血去了。

此時白龍紫血已經凝結成型，紫紅光滑，如同果凍一般，鄒小天用魚頭刀將其劃成一個個扁長形的片狀模樣，點火燒開鹽水，待龍血變成褐紫色時，撈出瀝乾放到一邊。

接著將至味鼎中鹽水全部倒掉，大火燒乾鼎底，放上菜籽油和豬油，待其有七八成熟樣子倒入姜蒜末、各種香料、豆瓣醬、火鍋底料，反覆煸炒後激發出香味，然後再加上冰糖和白胡椒粉翻炒均勻。

這時候炒料已完成，鄒小天重新往鼎中註上清水，大概容量三分之二樣子，等湯料全部燒開後，放上少許食鹽，隨即將早已準備好的龍血片、牛肚、火腿片、土豆片、藕片、萵筍條、豆芽菜、豆腐塊兒按照易熟程度，從難到易分批次的放入鼎中猛煮。

等到所有菜全部煮熟，鄒小天把至味鼎下的篝火弄滅，拿出自己那口鐵鍋，燒上滿滿一鍋菜籽油，待其斷生起香，煎得有八九分熟了，淋在放有蒜泥、漢源花椒麵兒、辣椒麵兒和熟白芝麻的血旺湯上。

只聽得“吱啦”一聲，白煙繚繚，香味撲鼻，濃濃的湯汁鮮豔紅亮，豐富的食材各顯身姿，最後撒上幾粒蔥花、數段香菜，一道麻辣鮮香的龍血旺就完成了。

看著眼前的美食，鄒小天貪婪地吸了口香氣，大蒜、花椒、幹辣椒以及各種香料混合的香味肆無忌憚地鑽入鼻子裡，誘得他狠狠地吞了下口水，趕緊從虎皮口袋裡取出一副餐具，提起筷子就要下手。

就在這時，一個幽幽的聲音突然從鄒小天背後傳來，將他嚇了一大跳：“你在這裡折騰個什麼？”