第36章 天生就會伺候人(第1/3頁)

鄒小天剛才將菜端進來的時候，已經發現唐僧聞見菜香，鼻子很明顯的抽了抽，等聽到自己報上兩道菜名，唐三藏更是激動，直接從位置上站了起來。

不過這位唐王御弟似乎還有些顧忌，想來不好損了主家顏面，見劉伯欽一直在阻攔鄒小天，便沒有說話，只是在一旁默默看著。

等到後面劉伯欽被鄒小天控制住，彷彿失了銳氣，終於改口說要聽唐僧的意見，唐三藏立馬介面，答應要嘗一嘗鄒小天送來的齋菜。

“大師願意品嚐小天的供養，那是在下的福氣。”

鄒小天聽唐僧願意吃自己送來的齋菜，高興的從身上拿出一雙筷子遞了過去。

那是他剛用竹子做的一副新筷子。

“有心了！”

唐僧明顯發現了這一細節，彎腰向鄒小天道了聲謝，接過筷子坐下，夾起一份“苦盡甘來”放進嘴裡。

“嗯？這是什麼菜？剛吃的時候苦澀，到後面越嚼越是清香爽口，長安城裡也沒有這種味道！”

感受到唇齒間的微苦脆爽，唐三藏臉上露出驚異神色。

“此菜名為苦瓜，並非大唐產物，乃是在下託人去他國帶來的種子，在自家門前種了幾株。”鄒小天笑著解釋道，“小人做菜時，將其掏空，放入煸炒過的素肉丁、香菇末、菜乾末、嫩薑末以及其他調味的佐料，上鍋蒸熟後，切片上盤。”

“此瓜雖然第一口吃起來有些許澀味，可越吃越香，回味無窮，正應驗了法師西天路上的歷程，雖有小小挫折，可只要求佛取經之心不改，終會遇難成祥，苦盡甘來。”

“施主之言大善！貧僧受教了！”

聽完此話，唐僧雙手合十，看向鄒小天的眼神越發柔和。

他本來初遭大難，心緒難平，雖然被劉伯欽救下，可是畢竟受了很大的刺激，久久難以平靜，對取經之路充滿擔憂。

可此時聽得這一番鼓勵言語，唐三藏頓時心情激盪，胸中開闊，將一切煩惱拋之腦後，取經之心更為堅韌，對鄒小天大生好感。

隨後，他指著另一道像竹筏的菜問道：“那這道‘普度眾生’又是如何說法？”

“這道菜用料倒也簡單，不過三層菜品分別採用蒸、焯、炸三種不同的做法，頗為耗時而已。”

鄒小天點點頭，繼續介紹道：“最下面的綠水是用綠豆粉混合菠菜汁蒸熟之後熨成水面形狀。中間的竹筏是將長豆角焯水煮熟用竹籤穿起，故意弄成如此模樣。最上面一層行李包袱模樣的長條丸子是此菜主品，乃是用香菇泡發、洗淨、去蒂、切絲、加入鹽巴、胡椒粉等佐料包裹在糯米中間，外層蘸上細篩過的熟米粉，炸制而成。意指長老在這世間沉浮慾海中，撥開迷霧，乘風破浪，以大智慧、大毅力，取得真經，為天下眾生指明方向，得脫苦海！”

“阿彌陀佛！善哉！善哉！”

聽得此言，唐僧再也坐不住了，站起來恭恭敬敬的朝鄒小天鞠了一躬：“令問維摩,聞名之如露入心,共語似醍醐灌頂。沒想到施主居然如此了通佛理，三藏為當日在福原寺的傲慢無禮賠罪了，慚愧！慚愧！”

“法師千萬不可自輕，小子本是做飲食出身，每天迎來送往，天生就會伺候人，做的這些菜，說的這些話，也是應時應景，當不得您的稱讚。”

鄒小天見唐僧對自己的態度轉變了，心中大喜，開心地說道：“我那屋裡還做了一桶極潔極淨的香米飯，這就去為長老端來可好？”

“如此甚好，有勞施主了。”

鄒小天歡喜出門，不多一會兒便端來了米飯和米湯。

唐僧一天沒有進食，早就餓得慌了，聞得飯菜香味，匆匆唸了一遍揭齋咒，捧起飯碗大口吃了起來，一邊吞嚥一邊點頭，滿意之情溢於言表。