野原家的“三不沾”挑戰(第1/1頁)

春日部的週末，陽光透過窗戶灑在野原家的餐桌上。美伢在電視上看到一道傳統中式甜點——三不沾，被它奇特的名字和做法深深吸引，決定在自家廚房嘗試一番，給家人帶來別樣的美味。

“三不沾？聽起來好特別，媽媽，我要幫忙！”小新像只充滿活力的小袋鼠，一下子跳到美伢身邊，眼中滿是好奇。

“好呀，小新，你去把雞蛋拿過來，記得輕拿輕放哦。”美伢一邊說著，一邊在櫥櫃裡翻找著其他材料：澱粉、白糖和食用油。

小新小心翼翼地從冰箱裡捧出雞蛋，彷彿捧著稀世珍寶，放到檯面上。“媽媽，雞蛋來啦，接下來做什麼？”

美伢把雞蛋打入碗中，只留下蛋黃。金黃的蛋黃在碗中顫巍巍的，宛如一顆圓潤的寶石。“小新，我們先把蛋黃打散。”說著，美伢拿起筷子，快速攪拌，蛋黃逐漸變成均勻的液體。

“哇，蛋黃變成黃色的水啦，媽媽。”小新好奇地盯著碗裡的蛋液。

美伢接著加入適量的澱粉和白糖，再緩緩倒入一些清水，繼續攪拌，直到所有材料充分融合，形成了色澤淺黃、質地均勻的麵糊。“小新，你看，現在麵糊就像剛調好的顏料。”

“真漂亮，像檸檬汽水的顏色。”小新興奮地回應。

準備工作就緒，美伢將平底鍋燒熱，倒入少許食用油，轉動鍋子，讓油均勻地覆蓋鍋底。“小新，這一步很重要哦，油能讓三不沾不粘鍋。”

美伢把麵糊倒入鍋中，小火加熱。隨著溫度上升，麵糊開始慢慢凝固。她拿起鏟子，不停地在鍋中攪拌、翻炒。麵糊在鏟子的翻動下，逐漸變得濃稠，在鍋中緩緩滑動，如同金色的綢緞。

“媽媽，好神奇，它好像在跳舞。”小新被鍋裡奇妙的變化吸引住了。

然而，製作三不沾並非一帆風順。由於火候和攪拌速度的把握稍有偏差，麵糊開始有些粘鍋。“哎呀，好像不太對勁。”美伢眉頭微皺，但她沒有放棄，更加快速且用力地攪拌起來。

小新也著急地在一旁喊：“媽媽，加油，一定可以的！”

在美伢的努力下，麵糊漸漸擺脫粘鍋的困境，變得越來越光滑，不粘鍋底、不粘鏟子、不粘牙齒的“三不沾”特性開始顯現。最終，一份色澤金黃、香氣撲鼻的三不沾在鍋中成型。

美伢把熱氣騰騰的三不沾盛到盤子裡，端到餐桌上。“快來嚐嚐，這可是媽媽努力的成果。”

小新第一個衝上前，用勺子挖了一大塊，放入口中。“嗯，媽媽，好好吃！甜甜的，軟軟的，真的不沾牙齒呢。”小新一邊吃，一邊含糊不清地誇讚。

廣志和小葵也圍了過來。廣志吃了一口，點頭稱讚：“美伢，沒想到你第一次做三不沾就這麼成功，這味道真不錯，口感很獨特。”

小葵坐在嬰兒椅裡，看著大家吃得開心，也咿咿呀呀地叫著。美伢餵了她一小口，小葵開心地笑了起來，揮舞著小手。

這個春日部的週末，野原家因為這份充滿挑戰與驚喜的三不沾，充滿了溫馨和歡樂的氛圍。儘管過程有些波折，但最終成功的喜悅讓大家品嚐到了別樣的甜蜜，成為一家人難忘的美好回憶。

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