第16章 非要露一手?(第1/2頁)
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蕭晨惡狠狠盯了挑事的陸鑫鑫一眼,這傢伙簡直就是一個攪屎棍。隨後立刻想到,如果這傢伙是攪屎棍,那自己是什麼?
面對咄咄逼人的蘇菲-艾米麗,蕭晨只得說道:“你的絲絨蛋糕坯是用什麼做的?”
“甜菜根汁,紅曲粉,和可可……”蘇菲-艾米麗說著說著自己就意識到了問題。
她為了蛋糕切開之後也能夠保持高顏值,三種蛋糕坯的厚度做得一模一樣。
可這樣就忽略了一個問題,那就是巧克力蛋糕中本來就有很濃郁的可可味,現在紅絲絨蛋糕中又有可可味,這就到導致了入口之後,可可的味道會比起另外兩種味道會更加明顯。
雖說這種“突出”並不明顯,大多數人也完全注意不到。
可這樣的失誤在她自己心中是無法忽略的。
只是,蘇菲-艾米麗有些不可思議地看著蕭晨。
他就吃了那麼一小口,就能注意到這麼微小的問題嗎?
“多謝,蕭先生,請原諒我剛剛的無禮。”
蘇菲-艾米麗鞠了一躬,誠摯道歉。
就這麼驚鴻一瞥,蕭晨透過廚師服的縫隙看到了蘇菲-艾米麗胸前若隱若現的兩顆大雷,血氣上湧,鼻血差點爆出來。
趕忙轉過頭,擺擺手:“不客氣。”
“什麼情況啊?”在一邊的陸鑫鑫怎麼也想不明白,為什麼蘇菲-艾米麗突然就給蕭晨道歉了?
對於美食他是一竅不通,從小接觸到的教育就是貴的就是好的,越貴就越好。這蛋糕吃進嘴裡他只覺得驚為天人了,根本就不會去思考味道平衡不平衡。
這也很正常,一般人吃美食,基本上90分往上已經一個味道,分不出好壞了。可在蕭晨、蘇菲-艾米麗這個等級的廚師眼中,90分只是剛剛開開始而已。再到95分以上,那可謂是一分一個檔次了。
今天蕭晨指出這個問題,對她而言可不僅僅是這道菜從95分提升到96這麼簡單,而是她未來在製作所有甜品中,都能夠考慮到味道平衡這一點。能令她的廚藝整體提升一個檔次。
別說做這個蛋糕還賺了幾十萬,今天就是讓她花幾十萬能聽到蕭晨這句話也是超值!
陸鑫鑫不懂頂級廚師之間的默契,只知道自己花了大價錢定製的蛋糕絕對不會輸給什麼炒麵條。看到大家都吃得差不多了,他拍了拍手,“好心”地提醒大家。
“我知道蘇菲小姐的蛋糕很好吃,但是我要提醒一下大家,可不要吃得太撐了。我們還要留著肚子嘗一嘗蕭大廚的炒麵條呢!”
話說的很好聽,語氣中嘲諷意味十足。
“陸少,哥幾個好不容易吃到這麼好吃的蛋糕,你要讓我們留著肚子吃那什麼破炒麵?這不是為難人嗎?”小跟班苦著臉抱怨道。
“就是啊!”
“陸少,這蛋糕對您來說不算什麼,可對我們來說,可能一輩子也就吃這一次。”
“炒麵什麼時候吃不到?蛋糕錯過了可就沒了!”
一時之間,包房裡抱怨聲四起。
就連陳舒硯也說道:“蛋糕裡已經很多奶油和糖了,這大晚上再吃炒麵太不健康了。”
陳舒硯倒不是認為蕭晨的廚藝不如蘇菲-艾米麗,只是對方花了這麼多錢這麼多時間做出來的蛋糕,蕭晨就是廚藝再高,臨時做一份炒麵肯定是比不過對方的。
她能在帝都混這麼多年也不是小白花,對於陸鑫鑫的小九九一清二楚。蕭晨本來就是她臨時叫來當擋箭牌的,她並不想蕭晨在眾人面前丟臉。
“過生日嘛,而且你們老同學難得重逢,不嘗一嘗豈不是可惜了!再說了,這是蕭大廚的心意,你拒絕豈不是掃了他的興致。”
陸鑫鑫笑著對陳舒