第54章 小野一郎瘋了？(第1/2頁)

“接下來有請嘉賓品嚐蕭晨選手的比賽料理。”

工作人員端起餐盤，緩步走向嘉賓席。

餐盤中，牛肉片的紋理依舊清晰可見，表面呈現出微微焦黃的色澤，邊緣略帶一些焦脆感，閃耀誘人光澤。

蔥白如玉，潔白無瑕，蔥頭如翡，翠綠欲滴，幾片辣椒，紅豔似火，點綴其間。

“這是……”黃三石瞪大雙眼，滿臉疑惑，“蔥爆牛肉？”

戈登·拉姆齊湊近，細細觀察，眉頭緊鎖：“牛肉色澤紅潤，質地細膩，火候把握得恰到好處。”

“可是做蔥爆牛肉為什麼會需要熬製牛肉湯？”劉一凡欲言又止，神色複雜。

“兩位，我看就沒有品嚐的必要了吧？”小野一郎冷笑，雙手抱胸，語氣滿是不屑，“這道菜，他輸定了！”

直播間裡，彈幕瞬間炸開了鍋。

【蔥爆牛肉？就這？】

【蕭神怎麼了？為什麼做這麼簡單的菜？】

【小野一郎發什麼瘋啊？就算是菜式比較普通家常，也不能說出這種話來吧？】

【就是，之前還會找一些藉口，現在直接裝都不裝了！】

【這種嘉賓怎麼組委會還不給他趕走！】

【……】

出乎意料的是，在我說出這話之後，戈登·拉姆齊和劉一凡居然沒有反駁，而是預設了。

“這，能請小野一郎先生解釋一下，為什麼這麼說嗎？”黃三石問出許多觀眾心中的疑惑。

“蕭晨的失敗從一開始就註定了！”小野一郎的語氣很是幸災樂禍，雖然這兩個傢伙都很討厭，但是相比起來，他還是更願意看到蕭晨吃癟，“他選了牛外裡脊肉，這是一塊既不嫩滑，也不脆彈，還沒有什麼香氣的牛肉。為了彌補，蕭晨加入了太多蔥薑蒜這樣的輔料，令比例完全失衡，輔料的味道喧賓奪主。”

“當然，我相信蕭晨也意識到了自己的問題，所以他才會熬製那鍋牛肉湯，我猜他炒制的時候在鍋中加入了牛肉湯提升香氣。但那麼做會導致，溫度不夠，炒出來的牛肉出水、肉質變老、風味不足。”

小野一郎洋洋得意說了一大堆。

直播間中，見小野一郎說得頭頭是道，有理有據，一些網友也開始對蕭晨產生了懷疑。

【配料確實太多了，這還是我認識的蕭神嗎？】

【完了，蕭神這次真的要翻車了！】

【我不信！蕭神一定有他的用意！】

【都這時候了，還嘴硬呢？】

【原形畢露了吧！】

【我就說他只是運氣好！】

【失傳料理呢？怎麼不做了？】

【坐等蕭晨被打臉！】

賽場上，氣氛凝重，所有目光聚焦在蕭晨身上。

蕭晨卻一臉平靜，彷彿周圍一切都與他無關。

“各位，請品嚐吧。”蕭晨淡淡開口。

“還有什麼好品嚐的？”小野一郎見蕭晨一副油鹽不進的模樣，不屑道。

“無所謂，反正你們不投票。評委會品嚐就好。”

蕭晨聳了聳肩，目光看向另外兩位嘉賓。

“不論怎樣，點評選手的菜品都是我們的工作。”

戈登·拉姆齊拿起筷子，夾起一片牛肉，仔細端詳。

牛肉表面裹著一層薄薄的醬汁，閃爍誘人光澤。

這道菜品似乎沒有小野一郎說得那麼糟糕。

他將牛肉送入口中，輕輕咀嚼。

一瞬間，戈登·拉姆齊瞪大雙眼，滿臉震驚！

“這……這怎麼可能？”戈登·拉姆齊喃喃自語，難以置信。

“怎麼了？”黃三石見狀，連忙詢問，“難道這